好吃的韩式泡菜汤,是不是很有食欲呀

第一步所有食材准备好 a.豆芽去尾b.素鸡切片c.西葫芦切片d.大葱切斜片e.小葱切末,蒜头切片,生姜切丝热锅倒油烧到7成热放入姜丝和蒜片爆香牛肉放入抄香,抄至牛肉表面发干,放适量白胡椒粉接着放入150g泡菜翻炒均匀(我选用的是宗家府的200g切件泡菜,这款泡菜最接近我对泡菜最理想的味道)加入一汤匙的韩式辣椒酱后放入两碗清水紧接着放入素鸡片煮5分钟后放入豆芽和西葫芦片,接着放适量的盐巴和鸡精我的泡菜汤特色就在这里,最后我会加入一片芝士片,待它融化后搅拌均匀,泡菜汤的汤汁瞬间变得浓郁起来,带着淡淡的奶香,格外与众不同(这里提醒一下,喜欢和平淡的朋友可以考虑不加芝士片的)成品奥,自己配了个菠萝和糖醋藕片肉夹,生活美美的晚餐,一人食,煮,爆,酸,咸,辣,汤,炒锅,韩国料理

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