手把手教你做东南亚美食(台湾美食芋圆)

林心如在微博秀恩爱,支持老干部电影。虽然有很多人不满意这对夫妻,但是二姑娘从来看颜值,选择看世界美好的一面,哈哈,觉得一个大眼睛,一个睫毛精,还是很配哦,祝他们幸福啦

手把手教你做台湾美食芋圆

看林心如摆个那么漂亮的圈还是有用心啦。学会做芋圆,可以给男盆友,可以给小盆友,你也可以低调花式秀啦

一,食材

木薯粉,某宝有卖,超便宜啦

红薯/紫薯/南瓜/抹茶,根据你喜欢的口味颜色而定,不过不太建议用南瓜,因为南瓜水多需要加更多的木薯粉,做出来的芋圆太有嚼劲

椰奶

红豆,需要煮的时间比较长,建议用高压锅

西米

水果,龟苓膏,葡萄干根据你口味加

二,步骤

1紫薯或红薯去皮,切小块,隔水蒸熟

2将蒸熟的紫薯或红薯压成泥,越细越好,然后加木薯粉,比例差不多1:1.5。这个比例可调节,根据个人喜欢的q弹度而定。

3因为红薯或紫薯水分少,所以需要加适量的水。揉成团,不粘手为准。在揉面时,可加少许白砂糖,增加甜味

4搓成长条,切粒。形状也可以根据自己爱好来啦,我有时候还会捏桃心,小球球,骰子等

5放入开水中煮,浮上来时可捞出,建议过一次冰水,这样口感会更q弹哦

最后加入椰奶,西米,红豆,水果,龟苓膏,葡萄干,放入冰箱冰一下,让椰奶充分浸泡芋圆。一个丰富的芋圆水果涝就做好啦

手把手教你做台湾美食芋圆

本来想献上更多的步骤图,但二姑娘手机不小心格式化了,图都没了,成品图还是去朋友圈扣的。下次图二姑娘一定备份

本文来自投稿,作者:时遇,不代表食养源立场,如若转载,请注明出处:https://www.xiayuan17.com.cn/ysys/81689.html

(0)
上一篇 2023-06-14 16:11
下一篇 2023-06-15 08:45

相关推荐

发表回复

登录后才能评论