猪肉应该少吃，而肥猪肉感觉不吃为好。其实现代的社会生活中，猪的饲养都是大规模的养殖，喂养的方法、平时的生存环境恶劣，会产生各种疾病，并且都是在大棚中，见不到阳光和呼吸不到清新空气，有时的饲料可能是时间比较长或者腐烂的，使猪自身由于多的寄生虫。如果猪吃了可能给人带来许多疾病。即使平时将猪肉用水煮沸或者火上烤熟也不一定能讲寄生虫杀死。
还有就是有的养殖户为了提高猪肉的瘦肉率给猪吃掺有兴奋剂的食料，如果人吃了这种猪肉可能导致哮喘，心率失衡。有的为了缩短猪的生长周期，给猪吃一种镇静剂，而人在吃了这样的猪肉后神经系统会受到抑制，导致嗜睡的毛病。牲畜吃了含有过量添加剂之后，体内的毒素积累，人吃了不会立刻表现出来，而是在一个过程中，在体内潜伏许多的疾病，等到一定程度就会诱发病变。
现在的研究表明肥猪肉有害不单单只是在猪生长及饲料的问题，而是存在于猪体内本有的多病体多细菌对食用者有害的问题。在一次世界大战中，一名医学家在一次的伤病统计中，意外的发现了食用猪肉对人体的巨大的伤害，他发现当时德意志国的伤兵，伤口恢复的时间是土耳其伤兵伤口复原时间的数倍长，原因经调查后，他表示由于德国伤兵多食猪肉，以至于猪肉中的多细菌及多病体阻碍了伤口肌肉的再生能力，反之，由于土耳其伤病不食用猪肉，因此伤口肌肉复合的能力得以正常的再生。
所以说不管是生活中的阅历，所看到的肥猪肉还是专家学者研究表明的，肥猪肉能不吃就尽量不要吃，毕竟对人体弊还是大于利的。
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