百合的功效与作用吃法有哪些,百合的吃法和做法以及功效

百合的功效与作用吃法有哪些

百合具有养阴润肺、清心安神的功效,可用于阴虚燥咳、劳嗽咳血、虚烦惊悸(体内虚热引起的烦乱心慌)、失眠多梦、精神恍惚等病症。百合为药食同源,可与其他药物一起煎服,也可以熬粥或和知母、酸枣一同泡茶。

百合味甘,性寒,归心、肺经。具有养阴润肺、清心安神的功效,可用于阴虚燥咳、劳嗽咳血、虚烦惊悸(体内虚热引起的烦乱心慌)、失眠多梦、精神恍惚等病症。百合为药食同源,可与其他药物一起煎服,也可以作为药膳食用。

百合可以与银耳、雪梨熬制成粥,有很好的润肺生津、化痰止咳的效果;百合也能和蜂蜜拌匀蒸熟,在睡前食用,可改善睡眠不好;百合、知母煮水可润肺清心安神,可用于失眠、心悸、头晕等病症;百合、酸枣仁煮水可养心安神,治疗虚烦失眠。

使用时应注意,本品脾虚便溏(粪便稀不成形)及风寒咳嗽者不宜。

药膳作为微弱,不能代替药物治疗疾病,且百合作为中药材,应在专业中医师的辨证指导下使用,切勿自行使用,以免造成机体的损伤。

本内容由辽宁中医药大学附属第二医院 中医内科 副主任医师 曹玺审核

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