换个花样吃，柳叶也变成了抢手货，保证你没吃过！
柳叶茶
柳叶茶具有清火化痰利尿去暑等作用，是夏季必备的良药，且无毒副作痛，选材天然，口味纯正，微苦，配合冰糖饮用可以治疗感冒等症。柳叶茶，是一款茶饮，主要制作材料为柳叶，功能有清热，利尿，透疹，解毒。
柳叶饺子
柳叶饺子是一道美食，主要原料有饺子皮适量 猪前腿肉1.5斤 柳叶0.5斤 葱姜适量 烤肉酱1汤勺 酱油2汤勺 料酒1/2汤勺 食盐1.5茶勺白糖1茶勺 胡椒粉适量 酱油少许 香油少许 水淀粉3汤勺。
如今人们生活追求高品质，绿色纯天然的食品备受青睐。柳叶除了炒食、凉拌、做汤外，也常被用来做馅，蒸、炸等。吃起来略苦，带点涩，但非常爽口，清热凉血，是祛湿降火的上等食品。因柳叶入心、脾二经，对肝肾亏虚、心脾失养都有极好调节作用，难怪唐朝人用柳叶治疗黄疸。现代研究还表明，每公斤鲜柳叶含碘10毫克，高于一般食物数千倍。
柳叶饼经济实惠，将洗净柳叶和入面粉搅拌，可根据口味，加入适量海鲜或瘦肉，加上调料，调成绿色面糊。然后在锅壁抹上油，将面团贴上沾满油的锅壁，用铲子轻轻将其压成饼状，待一面熟脆后，再翻另一面煎烤，直到两面都呈现出诱人的金黄色。
本文来自投稿，作者：时遇，不代表食养源立场，如若转载，请注明出处：https://www.xiayuan17.com.cn/ysys/102664.html
