减脂期间每天早晨来一碗瘦身粥,再搭配一些蔬菜水果食用,即可减脂,又美味,一般来说粥的热量都很低,而且还有滋补作用,是有利于减脂期间食用的。
减脂瘦身粥,总有一款适合你。
1.冬瓜粥。71大卡/100G
原料:新鲜连皮冬瓜80—100克,粳米100克。
制法与用法:将冬瓜刮去瓤和皮后洗净,切成小块同粳米一起放入砂锅内煮粥。
功能:利尿消肿、清热止渴、瘦身。
2.小黑菜木耳粥。89大卡/100g
原料:木耳30克,小黑菜250克,小米100克
制法:将材料减火烧沸后改为小火慢慢煮至米粒烂透,再加入适量的盐即可。
功效:木耳,小黑菜与糯料一起煮,能润肺生津,滋阴养胃,减脂降压。
3.玉米胡萝卜粥。44大卡/100g
原料:玉料50克,胡萝卜丁20克,小米100克
制法:先把玉米粒、胡萝卜切丁洗净,与米共同煮粥,分量为玉米、胡萝卜各一份,米两份,粥滚加盐调味。
功效:明目减脂,降火润肤。
4.什锦乌龙粥。75大卡/100g
原料:生薏苡仁30克,冬瓜仁100克,红小豆20克,干荷叶、乌龙茶适量。
制法与用法:将前3种原料淘洗干净,一同放入锅内,加水煮至豆熟。然后放入用粗纱布包好的干荷叶、乌龙茶,再煮7—8分钟,取出纱布包,即可食用。
功能:利水、减肥。
5.生姜粥。31大卡/100g
原料:生姜8克切为薄片,小米100克,大枣2枚(风寒感冒时,去大枣改用葱白两枚)
制法:生姜,大枣、米加高汤共同煮粥,煮好后加适量盐、麻油调味。
功能:去寒减脂。
6.银耳菊花粥。41大卡/100g
材料:银耳,菊花各10克,糯米60克
制法:将材料放进锅内,减火煮粥,粥煮后可根据个人口味放入适量蜂蜜。银耳发水会泡大,需多放一些水。
功效:菊花气息幽香,冷爽,银耳兹阴养身,将它们与糯料一起煮,能美容养颜,减肥降火。
7.荷叶粥。38大卡/100g
原料:鲜荷叶一张,大米100克,冰糖少许。
制法:将荷叶洗净切成3-4厘米的方块,入锅加适量水,用武火烧沸,再用文火煎煮10—15分钟,去渣留汁。然后,将大米洗净入锅,倒入荷叶汁,冰糖和适量水,熬煮成粥即成。
功能:清暑利湿。用于体质肥胖者。
8.参苓粥
原料:人参3至5克,白茯苓15至20克,生姜3至5克,大米100克。
制法与用法:先将人参切薄片;茯苓、生姜捣碎,浸泡半小时。将上料煎取药汁两次,再将药汁归并,与大米同煮成粥。
功能:益气健脾、利水渗湿。适于虚肿者可减脂。
9.赤小豆粥。46大卡/100g
原料:赤小豆250克,大米100克,食盐少许。
制法与用法:赤小豆、大米淘净入锅,加水适量,用武火烧沸,再用文火熬成粥。逐日1次。
功能:利水、渗湿。用于体型肥胖者。
10.银耳红枣粥。26大卡/100g(无糖)
原料:银耳25克,红枣2颗,白米10克,糖少许。
制法:银耳用水泡发,用手掰开,红枣对切,银耳煮至八成熟时放红枣。
功能:解毒,美容养颜,利于减肥人群食用。
11.豌豆泥。98大卡/100g(不加蜂蜜奶油)。151大卡/100g(加少量蜂蜜奶油)
原料:豌豆100克,姜、葱、盐、菜油适量。
制法与用法:将豌豆洗净,入滚水锅煮烂捞起。将菜油入锅烧至六成熟,再放入姜炒出香味,放入盐、将豌豆重复翻炒,插手葱花拌匀即成。
功能:补中益气、解毒利水可减脂。
12.红绿豆粥。72大卡/100g
原料:红豆100克,绿豆100克,山楂30克,大枣10枚。
做法:将所有质料共放在锅中,加1000毫升冷水,煎到豆烂即可。
功能:去水肿,适合虚胖人士的食物
13.赤小豆山楂粥。155大卡/100g
制法:先把赤小豆60克浸泡半日后,与山楂30克、米50克、红糖30克共同煮粥。
留意:慢性脾胃虚弱,经常大便稀薄的中暮年人不宜服用。
功能:降血脂,消水肿,食合肥胖人士食用,有利减脂
14.玉米粉粥。45大卡/100g
原料:玉米粉150克,粳米50克
制法:先将玉米粉冷水和谐,待粳米粥煮熟后,调入玉米粉糊,共煮为粥,随意服食。
功能:降脂降压,有一定腹胞感,有利减脂。
15.黄豆粥。81大卡/100g
原料:黄豆100克(洗浸泡水中半天),芝麻粉20克。
制法:先用黄豆煮粥,粥滚后再加入芝麻粉、盐调味即可。
功能:补肝肾,润肤,降血压与血糖,有利减脂
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