你好，我是创洋移民的洋洋，很高兴回答你的问题。。
又到了澳洲圣诞岛(Christmas Island)上的红蟹大迁徙的时间。每年10月底到1月初的雨季期间，红蟹们便开始了他们生命中最重要的繁衍工作。
这时，他们会离开丛林中的巢穴，迁徙到海边进行交配和产卵。据估计，圣诞岛上大约有1200多万只红蟹。令人难以置信的景象吸引了成千上万的岛民观看，这一景象将持续几周，圣诞岛将被14种不同种类的螃蟹接管。圣诞岛红蟹一年一度的大迁徙，为的是繁衍生息。为此，红蟹们需要离开他们在丛林中舒适的洞穴，爬到海边交配和产卵。在人类看来，这只是步行几分钟的事儿，可对红蟹们来说，却是它们生命中最大的一次冒险行为。
红蟹喜欢呆在潮湿阴冷的地方。一旦离开了洞穴，就意味着它们的生命暴露在了未知的危险之中。失水和日晒，是红蟹们的第一大杀手。一旦降雨减少或者停止，红蟹们如果不能迅速找到阴凉地带躲避日晒，很快就会因为失水过多而死去。车辆的经过，更是红蟹们粹不及防的灾难。
澳洲红蟹主要生活在澳大利亚圣诞岛(ChristmasIsland)上，迁徙的红蟹聚集在海滩上，澳洲红蟹的食物主要是落叶、水果、花和小树苗，它们喜欢新鲜的绿叶，当然食物缺乏时落叶也凑合着能吃啦。
要问澳洲红蟹可以吃吗，还得先从当地法规入手，澳大利亚法律规定：内河鱼、虾、蟹不能捕获，以此法律澳洲红蟹不可以吃。
但如此大规模的因红蟹体内高血糖激素激增造成的迁徙，应该仍旧不能阻止捕杀行为，那为什么红蟹一直以来都能长时间的保持着如此庞大的种群迁徙呢?从食物角度究竟澳洲红蟹可以吃吗?
澳洲红蟹不能吃，原因是因为红蟹其体内有一种特殊的毒性蚁酸，食用了会致人肠道粘膜损坏。但在我们的资料查阅中，也发现世界上能吃的高档海鲜名单中，蟹类中就有澳洲红蟹，当然，我们中国的大闸蟹也很有名，但大闸蟹是淡水蟹，而不属海鲜类。
澳洲红蟹进入世界高档海鲜名单，就说明澳洲红蟹能吃而且好吃，可能在加工过程中已经去除了澳洲红蟹的毒性物质吧!
澳洲红蟹体内含有特殊的毒素，如果未经处理人类就食用的话，会导致肠道损伤。但我们不难发现，在许多高档餐厅的菜单上，会出现澳洲红蟹这一道菜，在澳洲红蟹经过特殊处理后，是可以食用的。但需要注意的是，当地法律规定，内河的鱼、虾以及蟹类是不能被捕获的。所以尽管想吃澳洲红蟹，也需要守法。澳洲红蟹，又称圣诞岛红蟹，是一种仅在印度洋上的圣诞岛和科科斯群岛上才有的陆蟹。虽然生活区域较小，但是这里生活着约一亿两千万只红蟹。由于澳洲红蟹是陆蟹，每当圣诞岛迎来雨季，澳洲红蟹们就开始了大迁徙，也就是大型集体相亲、成亲、入洞房一条龙活动，俗称，约炮。由于天性驱使，无论是刀山还是火海都无法阻挡小红蟹们想要“为爱鼓掌”的美好愿望。它们举着小钳子从较高的雨林高原向印度洋的海滩进发。一般公蟹会长途跋涉5天-7天抵达海岸，之后的3个礼拜，它们在这里过着“骄奢淫逸”的日子。而母蟹较为“羞涩”，会比公蟹晚个一两天到，到的时候，公蟹已经挖好了供“两蟹”居住和交配的洞穴。别看公蟹之前这么绅士，但基本也是拔屌无情的，一旦交配完毕，便会毫不留情地离开。前面也说了，红蟹是陆蟹，一般生活在陆地的森林里，但是母蟹需要在海水中产卵，因此秉承着“就近原则”，澳洲红蟹的祖先们就这么达成了一致，因此出现了每年10月底到隔年1月初的雨季，圣诞岛红蟹大规模迁徙的壮观景象。希望回答对您有帮助 :-D（图：ABC）
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