韭菜韭菜,是吃得最久的菜;韭菜韭菜,是新根生在老根上的菜;韭菜韭菜,是冻不死的菜(可容纳零下4-5度)。韭菜老根移栽省事,但收获时间相对短(7年以下);韭菜播种育苗费事,但收获时间相对长(10年以上)。那么,韭菜籽怎么种植好呢?下面乡村似歌将与大家一起共同探讨。
一、选择良种及种子处理
1、要选择当年生产的优良种子,颗粒大小均匀,没有太大悬殊,并且粒粒饱满有色泽,纯净度较好,没有太多的杂质存在。在购买种子的时候,要选择正规合格、研发实力强的单位进行购买。韭菜品种在无法确定的情况下,可以先少量多品种引种进行试种,看哪一个品种最适合当地种植,表现最好就选择那一个品种,这也是最稳妥的选种方式。
2、韭菜种子在种子处理前晒种1—2天。早春气温低时,采用浸种催芽播种,以利早出和快出苗;温度较高的秋季,可进行干种直播或浸种后播种。浸种催芽在播种前4-5天,韭菜籽有一层厚厚的外壳,事前准备好40—45℃的温水,将种子浸泡其中并清除杂物和秕籽等,24小时后用清水冲洗种子2次,用木棒搓搓种子,滤干水后用干净纱布包好种子放于20℃左右的条件下催芽,其间天天用清水淘洗2次,当65%左右胚根伸出时立即播种。
二、选择地块精耕细整
1、播种前3—5天选择肥沃和疏松,没有栽培过韭菜和葱蒜等的地块,每1亩地所育的苗可供10—12亩大田移栽。
2、翻耕整地前每亩撒施腐熟猪牛粪等3000千克、钙镁磷肥50千克、硫酸钾10千克,或泼施腐熟粪尿4000千克、钙镁磷肥50千克、硫酸钾10千克。
3、先将农家肥等肥料翻挖打磨细碎之后,撒在地面,然后将地面与肥料进行再次浅翻,使得底肥融入土壤之下,方能起到最佳的肥力作用。
三、选择适宜的播种时间进行播种
1、选择光照适宜气温凉爽的春季和秋季进行播种育苗。春季白天气温稳定在15—20℃时播种较好,具体时间在3月中旬到5月之间,秋天在8月下旬至9月下旬播种比较适宜。
2、在畦内按行距20厘米,划线开沟,穴距10厘米,穴深5厘米,播种前先将穴浇湿或当下了一场大雨后再播种。
3、手抓一小撮韭菜籽种,撒在抛开的土窝里,每亩适宜的播种量为4—5千克,播完撒一层薄的充分腐熟了的湿润的草木灰覆盖。种子干播的,播种前将种子用50%多菌灵可湿性粉剂等拌种,用药量为种子量的0.3%,将种子均匀播于沟内用一层薄土(0.5厘米的细干土)覆盖种子。
4、在3月上、中旬播种的,气温比较低,播种后10—20天左右才会发芽出土;在5月和秋季播种的,气温较高,播后5—7天可发芽出土。为防表土干旱影响韭菜种子发芽出土,播种后应始终保持畦表土湿润。播种后如遇干旱或高温等,每隔5—6天浇薄水一次。
四、加强苗期管理,定期移栽
1、幼苗前期稍微加大肥水管理(每次每亩浇施对水腐熟粪尿400千克或尿素8千克),后期适当控制施肥和灌水,以利培育出矮壮苗,又能防止倒伏烂苗。为防止苗期发生病害,韭菜出苗后在畦面撒一薄层干草木灰,有很好的防控效果。
2、苗期用人工除草或除草剂除掉杂草,播后苗前可用48%氟乐灵乳油每亩200毫升,对水50千克喷洒;也可每亩用50%丁草胺乳油150毫升,对水50千克喷洒。
3、第二年春天或秋天在整好地的基础上进行移栽。①韭菜是多年生的,第一年生的叫胎韭,长得比较细,根系太薄弱,成活率低。所以大多在翌年春或秋进行定植。
②韭菜苗移栽前半天起好苗,除去根部泥土和病苗、弱苗、畸形苗等,用利剪剪去部分叶片和根系,每株留叶长 8—10厘米、根长5—6厘米,其余的剪除,这样可提高成活率和促进新根萌发。
③韭菜宜深栽浅覆土和分次覆土,移栽不可埋没叶梢。韭菜移栽过深,缓苗发根慢,分蘖减少;移栽过浅,易受雨、旱影响和散撮,缩短经济寿命。
④韭菜多采用小丛密植移栽,每丛移栽6—8株苗,行距13—14厘米,丛距8—10厘米。韭菜苗移栽后应及时浇水,以促缓苗和成活。
总之,韭菜采用播种的方式进行种植,一定要注意选择品质好,抗性强的优质品种;一定要注意选择在3年内没有种植过葱类、蒜类等这些植物的地块;一定要注意让韭菜歇歇根(夏季高温季节停止韭菜收割,让韭菜养养根,这样不仅能够提高韭菜的品质,还能延长韭菜的采收年限);大面积种植一定要做好韭菜的病虫害防治工作(韭菜病虫害尽管比较少)。关注留言幸福年年!
韭菜,属百合科多年生草本植物,具特殊强烈气味,叶、花葶和花均作蔬菜食用;韭菜适应性强,抗寒耐热,全国各地到处都有栽培。
1、 播种时间:一般是在阴历三月播种,以春季播种为宜,夏季播种宜早不宜迟。又因韭菜是多年生的蔬菜,秋播非常合适。
2、 浸种催芽:在播种前4-5天,用木棒搓出种子,把种子放入30摄氏度的水中浸泡约24小时后,去掉浮于水面的瘪籽和杂物然后用冷水洗干净,之后用干净纱布为里层,干净马步袋外层,放在15-20摄氏度条件下催芽。在催芽期间每天用水洗一次一般在3-4天就会露芽。
3、 土地施肥:在种植前将土地翻耕利用太阳杀死虫卵,然后整细耙平,做成1.5米×8米的平畦,畦内每平方米撒施腐熟的鸡或猪粪5~7千克或腐殖酸生态肥8千克,尿素0.1千克,阿维地线净0.05千克,50%多菌灵可湿性粉剂0.02千克,土肥药混匀,整平。
4、 整穴播种:在畦内按行距18~20厘米,划线开沟,穴距8~10厘米,穴深3-125px。播种前先将穴浇湿然后再播种。
5、 播种完用充分腐熟了的湿润的草木灰。在出芽前进行遮阴处理。
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