黑豆是上等的保健食品，有钙、铁、磷、蛋白质、胡萝卜素等对人体有用的元素，可以增强人体活力，还可以美容养颜，在我国河南、辽宁、安徽、陕西、黑龙江等地都有栽种，下面是黑豆栽种的方法。
（选择黑豆品种）：
按照栽种地条件来选抗逆性强、品质优良，能高产的品种，比如湘春豆21号至23号。
（整地施肥）：
黑豆前茬是稻子的话，会减少栽种黑豆后发生病害的几率，所以最好选在稻田里栽种黑豆。在选好的稻田里用农机深耕一次田土，将前茬留在田土里的根和杂草等杂物都清除掉，然后每亩施入800斤有机肥、200斤尿素、70斤钙镁磷复合肥，再耕一遍田土将肥料翻入到地下。这些做好之后，要在田里起垄，垄高需要15厘米-20厘米，垄与垄之间距离需要30厘米左右。整地施肥要在秋天收割完稻子之后进行。
（播种方法）：
在春天地下温度回升到10度左右的时候，就可以播种了。播种之前，将种子用种衣剂包一下，提高出苗后幼苗的免疫力。播种方法：播种的时候，先将垄木板压一下，然后按照每株距离15厘米-20厘米挖穴播种，每个穴里需要播3粒-4粒黑豆种子，播后覆盖3厘米-4厘米厚的细土，用木板轻轻压一下，再浇1次水。
（田间管理）:
1、移苗补种：在黑豆苗都出土之后，如果发现缺苗可以用别的播种穴里多出来的幼苗移栽到缺苗的播种穴里。移苗完成之后播种穴要好好填一次土，让幼苗和土壤紧密接触在一起。在缺苗非常严重的时候，需要重新在缺苗的播种穴里补种。
2、间苗：在黑豆苗上长出的2片复叶开始伸展的时候进行间苗，将病苗、弱苗都拔除只留健壮的幼苗。
3、排灌水管理：在黑豆进入到结荚期的时候，对水分很敏感要多注意一些，特别是连续出现干旱的时候，如果不及时灌水容易出现落果的情况，因此出现干旱天气时要马上灌水。灌水的时候，要在垄沟里慢慢灌入水。因为黑豆很怕涝，所以在灌水后或者在多雨的天气要注意田里积水情况，如果发现积水就要马上将水排出去。
4、追肥管理：在黑豆刚进入到花期的时候，每亩田要追施10斤-20斤尿素，以促进黑豆长势，如果发现长势不好的植株可以多施一些尿素。进入到盛花期之后，每亩田追施80斤-90斤尿素，以提高结荚数量。
5、中耕除草：在黑豆苗复叶刚长出来的时候进行1次浅耕，同时将田里的杂草都清除掉。当黑豆苗长到20厘米高时要进行1次中耕除草。之后中耕除草要在每次追肥之前进行。
（适时采收）:
在黑豆植株上的百分之90以上叶子都掉落之后，就可以进行采收了。
现在的人们大多都很注重养生，能吃五谷杂粮是绝对不吃大鱼大肉，经常会有人家买些黄豆、黑豆、莲子、薏米、芡实等等回家打五谷杂粮粥，而这黑豆真的是好东西，营养丰富对身体好，农村的老人们都说像黑豆、黑芝麻、皂角一类本身颜色乌黑的东西，都对身体有很多好处，特别的乌发明目、益气补肾，当然自家种的黑豆尤为好，如果有想自己种点黑豆的可以来一起学习下种植经验。
种植黑豆在春天和夏天两季都可以，一般在春天5月份的时候种植黑豆的比较多，如今已经是7月份了，七月上旬也是可以种黑豆，如果有错过了春播的可以把握住这次种黑豆的机会，此时种植地温和水补给更有利于黑豆成长。
其实种黑豆从最开始的选种子就很重要，要选择品质优良、抗病力强的种子，如果有村里其他人家种植黑豆的，就去要点当年的黑豆当种子最好。黑豆比较坚硬，在播种前最好是放在温水里泡一下，这样更有利于催芽，然后进行密植，注意水肥管理。
黑豆是比较扛热的一种植物，自己家种的黑豆可以施些农家肥，如果没有极其严重的病虫害，也尽量少打农药。这样将黑豆成熟之后收获回家晾晒干后，可以烘烤打粉喝也可以泡一泡用来打豆浆，都很不错。
我们山东这边种黑豆的还真不少，但是我们家今年没有种，它可算得上是滋补佳品，养阴补气、滋补明目，尤其是一些更年期的女性，身体特别虚弱，还爱出虚汗，可以自己家种些黑豆，我们邻居家一个奶奶，就在自家的小院里种了点黑豆，可能是经常用黑豆来打豆浆喝吧，她的头发总是乌黑乌黑的，看着就好像是焗油染发了一样，她说多吃点黑豆还防止动脉硬化，防衰老，爱美的女士不妨赶紧种点黑豆试一下。
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