雪梨贝母一起煮养肺润肺

秋季养肺正当时

银烛秋光冷画屏,轻罗小扇扑流萤。杜牧的《秋夕》勾勒出秋天幽冷暗淡的意境,秋天对于人们来说是丰收的季节。它更是养生防病不可忽视的阶段。

秋季天干物燥,这样的季节很容易影响人们肺的功能,如果不加注意非常容易出现燥邪犯肺的现象会出现诸如:干咳少痰,痰黄痰粘、皮肤干燥等不适症状。

今天就为大家推荐一道非常适合秋季进补,有滋阴润肺功效的药膳:川贝雪梨蜂蜜饮,对阴虚肺热所引起的干咳少痰,心烦失眠有非常好的滋养作用。

秋季养肺正当时,川贝雪梨蜂蜜饮,这款药膳既美味又能滋阴润肺

川贝雪梨蜂蜜饮,滋阴润肺

川贝,味甘性凉,有清肺、润肺、宣肺的功效,对肺热及燥邪犯肺所引起的咳嗽、气喘、黄痰有较好的治疗调理效果。川贝在化痰的同时,不伤害我们的肺阴,还会起到保护肺脏的作用。是非常好的宣肺化痰的中药。

秋季养肺正当时,川贝雪梨蜂蜜饮,这款药膳既美味又能滋阴润肺

春风吹来百花开,中秋过后葫芦来。外穿黄衫藏黑豆,润肺凉心好药材。这四句谜语吟咏的就是这道药膳的主角之一雪梨。梨在水果当中有养阴润肺的功效,其中又以雪梨的作用最为卓著。雪梨有润肺消痰,降火解毒的作用。

秋季养肺正当时,川贝雪梨蜂蜜饮,这款药膳既美味又能滋阴润肺

蜂蜜入心经、肺经,心肺主人体气血运行。坚持服用蜂蜜,可调节气血运行,强身健体。蜂蜜用于养肺护心已有悠久的历史,南北朝陶弘景的《名医别录》中记载蜂蜜可“除心烦”隋唐时期百岁名医甄权《药性论》中记载:蜂蜜“治卒心痛”。

秋季养肺正当时,川贝雪梨蜂蜜饮,这款药膳既美味又能滋阴润肺

川贝雪梨蜂蜜饮的制作方法:雪梨1个,川贝5—10克,蜂蜜30克,将川贝与雪梨一同放入炖盅内,加清水300毫升,隔水炖1个小时,取出后加入蜂蜜,有清热生津,润肺平喘,止咳化痰的作用。

写在最后

俗话说:“夏季过后,无病三分虚”依据祖国医学春夏养阳,秋冬养阴的理念。秋季适当进补一些清肺润燥的食物,把身体调理到最佳状态,川贝雪梨蜂蜜饮就是一个不错的选择,让燥邪肺热远离我们的身体,迎来一个硕果累累的金秋。

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