1.做奶油蛋糕裱花后,淡奶油剩余,可以做这个给消耗掉,不浪费。 2.糖是减量的。 3.我的谱里面各种材料量都是大约的,因为我不用秤,大约摸放材料。
用料
- 巧克力粉 30克
- 奶油 200g
- 糖 40g
- 低粉 250克
- 巧克力豆(留些装饰用)
- 泡打粉 5克
- 盐 3克
做法步骤
1、加入所有材料,拌匀,抓匀,匀就行,随意怎么操作,搅匀之后也是沾手,就这样,放冰箱冷冻一会,没冻上,还比较容易整形拿出来。
2、这时候就不那么沾手了,容易整形,取小块揉圆按成饼干,上面按上巧克力豆装饰。
3、烤箱170°预热,上下火烤30分钟。中途上下盘颠倒一下。
4、烤好晾凉,装袋。
5、装盒,想怎么装怎么装,早点吃了别坏了。
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