有没有不能跟秋葵一起吃的食物呢

秋葵各项营养指标很“平庸”

如果真像网上所说，秋葵的营养如此丰富，那没有登上“寻常百姓家”的饭桌岂不可惜？

降血糖？和普通绿叶蔬菜没差别

秋葵里含有低聚糖和多糖，每100克秋葵含糖6.2克。李倩解释，低聚糖能促进肠道有益菌群增加，可以调节肠胃功能。多糖中的纤维素有降血糖作用。“秋葵确实可以调节肠胃功能。但从含糖量上看，和其他富含纤维素的蔬菜没多大差别。秋葵和普通绿叶蔬菜一样，适合糖尿病人吃，但“有降血糖作用”则无从说起。

强肾壮阳？用它败火还差不多

在网上，秋葵号称“男人吃了能壮阳，女人吃了能强肾美容”。

中医角度来说，秋葵属寒性食物，不适合做补品。想清咽利喉、通便，治疗上火，吃些秋葵会有好处。

维C含量丰富？还不及大白菜

据说秋葵还含有丰富的维生素C和蛋白质，能美容养颜。

而成分表上写着，每100克秋葵的维生素C含量只有7.2毫克。而100克大白菜的维生素C含量却有44毫克。

蛋白质含量高更无从说起了。“根本没有高蛋白蔬菜，只有肉类才是高蛋白食物。

过敏体质的人以及4岁以下的小孩不适合食用。秋葵中富含粘液蛋白以及表皮上长有的细细绒毛，对人体有致过敏的作用，因而，食用秋葵也许导致过敏，对胃肠构成必定的影响，呈现拉肚子也是过敏表现之一。

路边长“秋葵” 顺手摘回家

　　黄先生告知接诊的医生，他们一家中午都吃了一种植物，随后把没吃完的这种植物带到医院。医生查阅资料后发现，这种植物是有毒的曼陀罗，它与近年来市民喜爱食用的秋葵很相似，于是赶紧对症治疗。

　　事后，黄先生的父亲告知医生，他外出回家时，在路边看到长势很好的曼陀罗，以为其可以食用，于是采了一大堆回家，中午让老伴儿煮好，端上了餐桌，没想到险些要了家人的命。

曼陀罗

　　曼陀罗剧毒毒倒全家人

　　4人中，黄先生的母亲吃得最多，所以最早出现中毒症状，也是中毒最严重的一位。她被送到医院时，中毒症状已很严重，不仅心跳加快，血压很高，还出现神志不清、胡言乱语等谵妄症状。医生说，好在就医及时，否则将危及老人的生命。黄先生的母亲经过3天的住院治疗才康复出院。黄先生的妻子在食用后感觉很苦，食后便吐了，因此中毒症状较轻。

　名字听起来很美的曼陀罗是很危险的一种植物，它的根、茎、叶、果实均有毒，种子毒性最强，误食后的中毒症状类似于阿托品中毒的表现，严重者会休克、昏迷和呼吸麻痹，危及生命。

　　这些野菜误吃可能丧命！

　　“虽然不少野菜口感好，也有一定营养价值，但绝不能乱吃。采摘和购买野菜的时候必须要谨慎小心，不认识外形、不了解来源的野菜都不要吃，以避免误食有毒植物和受到污染的野菜从而引发中毒。

　　市民在野外看到的野菜或者蘑菇样子可能跟平常吃的野菜或蘑菇相像，便采回来吃，却不知它们极有可能是两种完全不同的植物。今天给大家介绍“几种常见有毒野菜”，大家一定要擦亮眼睛！

　　狼毒草

　　狼毒草又名叫断肠草。高0.5至1尺，根浅黄色，有甜味。叶片呈线形，花黄色或白色，也有紫红色。全棵有毒，根部毒性最大。吃后呕吐、烧心、腹痛不止，严重的可造成死亡。

　　老公银

　　老公银又名叫蛇床子、野胡罗卜。根在幼苗时为灰色，长大后成浅黄色，像胡罗卜，叶柄黄色。老公银的臭味很大，叶和根都有剧毒。吃后会造成死亡。

　　苍耳子

　　苍耳子又名耳棵。生长在田间、路旁和洼地。三四月份长出小苗，幼苗像黄豆芽，向阳的地方又像向日葵苗；成年后粗大，叶像心脏形，周围有锯齿，秋后结带硬刺的种子。全棵有毒，幼芽及种子的毒性最大，吃后可造成死亡。

　　曲菜娘子

　　曲菜娘子冬季根不死，春天出芽，长出小苗。叶狭长较厚而硬，边有锯齿，大部分叶子贴着地面生长，秋后抽茎，高0.5至1尺多。籽很小，上有白毛。幼苗容易和曲菜苗相混，但曲菜叶较宽而软，锯齿也不明显。吃了曲菜娘子脸部会变肿。

秋葵是一种营养丰富的蔬菜，和什么一起吃都没问题。

在中国居民膳食指南中推荐健康成年人每天蔬菜的摄入量为300~500g，秋葵就是这500g当中的一部分，是一种很好的食材，维生素、矿物质、膳食纤维含量都很高，这可是我们身体所需要的重要营养物质，还有里面所含有的胶液，那可是其他蔬菜当中所没有的，有人不喜欢这种粘糊糊的东西，也有人专门把这些粘糊糊的东西用来泡水喝，我建议哪个都不要扔，营养各有优势都吃进去才好。所以烹调的时候就要注意尽量不要切，整个制作才不至于导致营养流失。

秋葵可凉拌、热炒、炖食，做色拉、汤菜等，在凉拌和炒食之前可以在沸水中烫三五分钟以去涩。秋葵加入咖喱和其它调味料一起煮，味道便迥然不同，对秋葵不大习惯的人，不妨一试。秋葵也能生食，只要你能接受得了就没问题。