饮食养生

其实不只桂林，川渝地区也有油茶，而且味道同样鲜美。 桂林油茶分恭城油茶、灌阳油茶、资源油茶等，尤以恭城油茶最为出名，已注册成为原产地证明标志，其制作技艺列入广西非物质文化遗产名录。…

豆沙馅，做法挺简单的，而且它的做法有几种，主要是看你是做什么用，才能选择哪种制作方法。 不过制作豆沙馅不外乎要先泡红豆、煮红豆、然后弄成馅料，关键看是制作什么？ 如果是蒸包子，建议…

尖椒爆炒鸡胗 分类：家常菜，下饭菜 创建时间：2011-12-23 00:59:29 描述：年底这几天事情很多，六日也没休息。因而没有时间做一些费时费事的美食，但一天三餐还是要吃的…

崇明糕是上海崇明地区传统特色糕点之一，很具风味。说到崇明糕它最早并不是民间小吃，而是崇明岛人因常年备受自然灾害而祈求风调雨顺所做的一种祭灶神的祈福食品。 相传：古时候，在崇明岛的中…

​ 说到鸽子肉，相信大家都知道很补，但是你们可知道它还很好吃！古话说“一鸽胜九鸡”，鸽子营养价值较高，对老年人、体虚病弱者、手术病人、孕妇及儿童非常适合。 鸽子的营养价值极高，既是…

每年到了腌制雪里红的季节，我都会腌一坛子留着慢慢吃，因为腌好的雪里红不仅蒸包子包饺子特别好吃，加点黄豆炒成下饭的小咸菜也是非常美味的，今天就为爱吃这口儿的朋友分享一下雪里红的腌制方…

导语：很多人炒猪腰不会处理这一步，难怪有臊味特难吃，看大厨怎么处理。猪腰就是猪肾，很多人都爱吃猪腰，只是臊味太重，处理不好会很难吃。我第一次做猪腰的时候，那是家里来客做宴客菜，当时…