黑葡萄干生长在我国新疆阿勒泰地区和伊犁，这个地方日照时间长，无污染、生长的水分靠雪水。 因为生长黄金特殊黑葡萄含有丰富的天然过糖，维生素和铁、锌、钙等营养物质。
黑葡萄干可以改善直肠健康，以为呢含有纤维和洒石酸，可以使排泄物快速通过直肠，减少污物在直肠中停留的时间。
黑葡萄干可以降低胆固醇，同时还能抑制血中坏胆固醇的氧化。
黑葡萄干中含有一种白藜芦醇的成分，它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长，而且能阻止白血病细胞的分裂。
黑葡萄干中的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油酯，从而降低患心脏病的危险。
黑葡萄干可防范心悸、乏力等低血糖症状，还含有多种矿物质和维生素、氨基酸，常食对神经衰弱和过度疲劳者有较好的补益作用，还是妇女病的食疗佳品。
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黑葡萄干的主要功效有:
1.补血补气 黑葡萄干中的铁和钙含量丰富，是儿童，女性以及贫血，体虚人群的滋补佳品，常吃葡萄干可补血气，预防血小板减少，治疗贫血。 2.防治心血管病 黑葡萄干中的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油酯，降低罹患心脏病的风险;此外黑葡萄干中含大量葡萄糖，对心肌有营养作用，有助于冠心病恢复。 3.改善直肠健康 黑葡萄干能改善直肠健康，是因为黑葡萄干中含有纤维和酒石酸，能使排泄物快速通过直肠，减少废弃物和毒素在直肠中停留的时间。 4.降低胆固醇 黑葡萄干所含营养成分丰富，包含天然果糖，蛋白质，维生素，纤维素和铁，锌，磷，钙，镁等营养成分，每天食用相当于400卡热量的黑葡萄干，能有效减低血中胆固醇，还能抑制血中坏胆固醇的氧化。
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说起黑葡萄干，大家都不陌生，黑葡萄干主要产于新疆伊犁等地。相信很多人都很喜欢吃，不但里面没有核，而且肉质软软的，味道甘甜，简直可以说是老少皆宜了。但其实，黑葡萄干不仅仅好吃，还有很多功效与作用呢。下面我们一起来看看。
黑葡萄干有很好的食疗功效，常吃黑葡萄干可以降低我们的胆固醇，而且还能促进我们的肠道的蠕动起到减肥减脂的效用，更为神奇的是，黑葡萄干还有预防癌症的作用。而且黑葡萄干含有丰富天然果糖、蛋白质、维生素、纤维素和铁、锌、磷、钙、镁等营养成份，是一种国内难得一见的天然健美食品
其实不少干果都有其促进人体健康功效，但是黑葡萄干所含的营养成分更是让很多营养学家叹为惊止。美国营养学家前不久做过的一项研究表明，如果每天摄食相当于400卡热量的黑葡萄干，能有效降低人体胆固醇，同时还能有效控制血中坏胆固醇的氧化。此外，黑葡萄干能促进肠道的蠕动，因为黑葡萄干含有纤维和酒石酸，能让排泄物快速通过直肠，减少污物在肠中停留的时间。更令人兴奋的是，黑葡萄干中含有一种称为白藜芦醇的成分，它能有效地防止细胞恶变或抑制恶性肿瘤的增长，而且能阻止白血病细胞的分裂。另外，黑葡萄干中的纤维能防止果糖在血液中转化成三酸甘油酯，从而降低罹患心脏病的危险。
现在大家都知道了吧，黑葡萄干不仅仅是味道鲜美，肉质软糯，更对我们的身体有很好的功效呢，不仅能降低胆固醇，促进肠道健康，还可以预防癌症和降低心脏病的危险。所以，我们可以在家里或宿舍或单元准备一点黑葡萄干哦。
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