虽然五指毛桃这种药物的名字当中带有桃字，但其并不是我们常吃的桃子，广东人应该都知道或者见过这个树根，它是广东人煲汤的材料之一，多生长在梅州河源等客家地区。主要是因为其叶子像五指，果实看起来像是桃子，所以才叫五指毛桃。但是，五指毛桃也可作为一种食材使用，能提高身体素质，起到保健养生功效。那么，具体来说，五指毛桃具有哪些功效作用呢？
五指毛桃根的功效与作用
一、健脾补肺
中医认为，五指毛桃性平，味甘、辛，具有健脾补肺、化湿止咳、益气固表等功效，可以用于治疗消化不良、食欲不振、食少无力等症状。能帮助肠胃功能差的患者显著提高食欲，同时还可以治疗胃痛、慢性胃炎等各种肠胃疾病。同时，五指毛桃对人体的肺部器官具有保健养生效果，还可以辅助治疗呼吸系统疾病，包括了肺虚咳嗽、哮喘、咳痰、肺痨等。
二、健脾保肝
五指毛桃对于脾虚水肿、虚胖等症状具有一定的辅助治疗效果，五指毛桃当中的成分还能提高肝功能，保护肝脏。因此，也是临床中常用的一种辅助治疗肝硬化腹水、慢性肝炎等疾病的药材。
三、止咳作用
现代药理研究认为，五指毛桃当中的成分具有一定的止咳作用。
四、舒经活络
五指毛桃具有行气、舒经通络、活血化瘀等功效，因此可以辅助治疗跌打损伤、风湿性关节炎、腰腿疼痛、风湿痹痛、肋间神经痛、骨折等病症。
五、润肠通便
五指毛桃当中的成分可以起到清热泻火、润肠通便的效果，当出现大便干燥和便秘等症状时，也可以适当的使用五指毛桃进行改善。
六、其它功效
现代药理研究认为，五指毛桃内含有三萜、生物碱、机酸、氨基酸、香豆精等成分，主要活性成分之一包括了补骨脂素。并且，这些成分还具有辅助治疗产后乳少、治疗贫血、抑制肿瘤、抗凝血、抗菌、抗病毒、免疫调节等作用。
如何辨别优质的五指毛桃
一看颜色。以表面黄棕色，断面黄白色为佳；色泽喑哑，则存放日久或干燥失节；色泽鲜黄，则熏硫保水。
二看纹理。上等的五指毛桃断面质地致密，一圈一圈的同心性环纹清晰可见。
三闻气味。五指毛桃有淡淡的椰子香味或奶香味，如无或发酸，则为劣质品。
按品种分，五指毛桃可分单叶、三指、五指、七指等。有人按叶片分裂数目的多少来判定其质量的优劣，值得商榷。主流观点认为，五指毛桃叶型变异程度较大，有时可见同一植株有两种叶型，应为同一品种，质量无优劣之说。
煲汤的做法：五指毛桃排骨汤
以五指毛桃排骨汤为例，说明一下高压锅煲法：
先将切断排骨、切块玉米、五指毛桃、生姜等汤料洗干净放到炖盅内（根据使用人数选择大小适宜的炖盅），加清水至炖盅约4/5位置，盖上炖盅盖，然后在高压锅内放入三脚架，加适量水（一般不用超过三脚架），放入炖盅，盖上高压锅盖，煮开至高压锅冒气后3~5分钟关掉火，等到高压锅可自然揭开，用炖盅钳钳出炖盅，揭开盖子，根据个人喜好调入调料，至冷却则可以食用。
提醒：若买回的五指毛桃炖汤后没有椰香味，建议不要再继续食用。
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