椰子粉的功效与作用:南国椰子粉的功效和作用有哪些,为什么大家都爱喝

椰子简介:

椰子是一种热带经济作物,椰子水经处理可制得一种具有天然椰香昧的,可口的优质天然清凉饮料。椰子果内含脂肪20.s7%,蛋白质3.76%,现代医学研究表明,椰肉中含有蛋白质、碳水化合物;椰油中含有糖份、维生素 B1、维生素 B2、维生素 C等。它可直接加工成各种美昧食品,如目前市场上的椰子粉。
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椰子粉简介:

接下来我将给大家介绍一下椰子粉。椰子粉,是由新鲜椰肉榨取的新鲜椰浆, 再以喷干法而制成的粉末。椰子粉富含人体所需的多种脂肪酸、十八种氨基酸、钙、锌、锰、铁、维生素C等营养元素。是迄今为止世界上氨基酸含量最高的天然饮品。其所含的维生素E能保持女性青春活力,丰富的锌可促进少女发育,镁可改善老年人的循环系统。

椰子的营养价值很高。我国的中医认为,椰肉味甘,性平,具有补益脾胃、杀虫消疳的功效;椰汁味甘,性温,有生津、利水等功能。
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食用方法:

1.椰子粉营养丰富,椰香浓郁、纯正可口、即冲即饮。冷天热饮,热天冰冻冷饮,鲜爽宜人。冲饮时不要加水太多,以免太淡,影响口味。能够起到润肠通便的作用,适合总坐在电脑前而引起便秘的患者。

2.除了做冲饮外,椰子粉也可以做为咖啡伴侣及奶茶、麦片的调味剂,在咖啡、啤酒、葡萄酒、冰水、菠萝汁中加入椰子汁,更具一番独特风味。

3.椰子粉还可用来烹调食品,海南有用椰子煮饭、炖鸡、蒸鸡蛋或做椰汁鱼头汤的传统,不仅椰香诱人,还有一定滋补作用,用椰子粉代替椰子用于烹调,方便、快捷而且干净实用。

4.此外,可以去除茶杯和茶壶的茶垢,相当好用。

椰子粉适用人群:

母婴,儿童青少年,老人,职业人群,更年期妇女,久病体虚人群

注意事项:

植物脂末又称粉末油脂或奶精,主要原料是氢化植物油,葡萄糖浆,酷朊酸钠,乳化剂等。植物油的氢化实际上是把植物油的不饱和脂肪酸变成饱和或半饱和状态的过程,此过程中会产生反式脂肪酸,它可以使人体血液中的低密度脂蛋白增加,高密度脂蛋白减少,诱发血管硬化,增加心脏病,脑血管意外的危险(血液8项指标都不正常)。因此不宜多吃。

希望能对你有帮助。

谢请

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南国椰子粉除了做冲饮外,椰子粉也可以做为咖啡伴侣及奶茶、麦片的调味剂,在咖啡、啤酒、葡萄酒、冰水、菠萝汁中加入椰子汁,更具一番独特风味。 椰子粉还可用来烹调食品,海南有用椰子煮饭、炖鸡、蒸鸡蛋或做椰汁鱼头汤的传统,不仅椰香诱人,还有一定滋补作用。

营养成分(Nutrition facts)

每100克平均含量(Content per 100g)

热量(Calorie)2061千焦(kj)

蛋白质(protein)1.0克(g)

脂肪(fat)23.0克(g)

碳水化合物(Carbohydrate)70.0克(g)

膳食纤维(Dietary fiber)0.4克(g)

维生素A(VA)120国际单位(lu)

维生素B2(VB2)146.0微克(ug)

维生素B1(VB1)82.0微克 (ug)

维生素C(VC)60.0毫克 (ug)

铁(Fe)13.0微克(mg)

锌(Zn)0.5毫克(mg)

钙(Ca)22.0毫克(mg)

镁(Mg)33.0毫克(mg)

磷(P)190.0毫克(mg)

医科大学的研究人员研究表明,常饮椰子汁有以下几大功效:

1、可降低人体血脂水平,预防高血脂症,从而起到对心血管的保健作用。

2、研究人员还发现,先饮椰子汁再饮酒,即使饮量多也不易醉。

3、消降黄斑调结内分沁等功效。

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