三七是我们生活中常见的药材，性味甘、微苦、温，因此在功效上有化瘀止血、活血定痛的作用。但是三七的具体功效和副作用许多人不是很了解，那么，三七有哪些功效与副作用，以及该怎么吃，下面就带大家来了解一下。
三七，中药名。具有化瘀止血，活血定痛的功效。主治各种出血症、瘀血肿痛、跌打损伤等。
基础知识一览
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别名 |
山漆、金不换、血参 |
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性味 |
味甘、微苦，性温 |
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归经 |
归肝、胃经 |
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功效 |
化瘀止血，活血定痛 |
三七的功效作用
1.止血补血
三七具有止血、活血化瘀的功效，能促进血液细胞新陈代谢。
2.镇痛
三七中含有人参二醇皂苷，是镇痛的有效成分，三七也因此成为治疗跌打损伤的常用药。
3.抗血栓
三七具有活血散瘀功效，能抗血小板聚集，抗血栓形成。三七抗血栓形成作用环节包括了抗血小板聚集、抗凝血酶和促进纤维蛋白溶解过程。
4.增强免疫力
三七具有免疫调节剂的作用，能使过高或过低的免疫反应恢复到正常，但不干扰机体正常的免疫反应。
5.强身健体
三七能够促进蛋白质、核糖核酸(RNA)、脱氧核糖核酸(DNA)合成，能双向调节中枢神经，提高脑力，增强学习和记忆能力。
6.预防心脑血管疾病
三七可以扩张血管、降低血压、改善微循环、增加血流量、双向调节血糖、降低血脂、胆固醇、抑制动脉硬化，从而预防和治疗心脑组织缺血、缺氧症。
三七的副作用和食用禁忌
女性在月经期间建议不要使用三七，孕妇也是慎用三七，以免对胎儿造成影响，产后服用三七可以补血，并且对失血性贫血有着不错的疗效。三七粉生吃和熟吃的功效的侧重点不同，要在医生指导下进行服用，根据病情选择生吃、熟吃还是外敷。另外建议三七粉每日内服不要服用超过5克，外敷止血可根据伤口大小来调整使用量。
经期
因为三七有活血的作用，经期服用可能会引起出血过多。
孕妇
孕妇慎服。孕妇人群特殊，建议停用一切药物及保健食品，以避免对胎儿造成不利影响。
三七膳食食谱
三七炖鸡
材料：母鸡肉500克，三七4克。
做法：
1、将鸡肉洗净，三七磨成粉。
2、大火将水烧开，加入鸡肉煮3～5分钟。
3、将鸡肉取出，移到炖盅内，于小火上炖至鸡肉熟透。
4、加入三七(敲碎)或者三七粉及适量的葱、食盐、味精调味后即可食用。
功效：具有补脾肾、益气血、止血消瘀、补血美容等作用。
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