五味子是一种能敛肺、补肾、生津、敛汗、涩精的中药,也可以叫它五梅子、会及、玄及、山花椒等,下面介绍五味子的功效与作用在肺经感寒咳嗽不已、肾泄、肺虚喘咳梦遗滑精、消渴等方面的用法与禁忌
五味子为木兰科植物五味子或华中五味子的干燥成熟果实,能滋补强壮身体,药用价值极高,有强身健体之效,与琼珍灵芝合用治疗失眠。
五味子的功效与作用
1.敛肺止咳
五味子含有丰富的有机酸、维生素、类黄酮、植物固醇等,是少数兼具精、气、神三大补益的药材之一,对神经系统各级中枢及呼吸系统均有兴奋作用,所以可用于镇咳和祛痰,有敛肺止咳的功效。
2.提高免疫
五味子能增强身体的防御能力,增加细胞免疫功能,增强肝、脑、脾脏的活性,具有提高免疫,抗氧化、抗衰老的功效。
3.养阴固肾
五味子还具有降血压、降血脂、利胆、养阴固肾等功效。
五味子的副作用、禁忌、注意事项
在使用五味子时,可以单独使用五味子,也可以搭配白茯苓、干姜、甘草、细辛、吴茱萸、炒菟丝子、人参、麦门冬、地黄、鹿茸等中药来使用,外有表邪,内有实热人群忌服五味子;咳嗽初起人群忌服五味子;痧疹初发人群忌服五味子。
膳食食谱
五味子瘦肉汤
材料:瘦肉100克,五味子10克,麦冬10克,党参10克,姜片、盐、鸡粉适量。
做法:
1、瘦肉切成小块,洗净;
2、沸水锅中倒入洗净的瘦肉块,汆去血水;
3、捞出氽好的瘦肉,沥干水分,装盘待用;
4、砂锅注水,倒入汆好的瘦肉;
5、放入姜片、五味子、麦冬、党参;
6、加盖,用小火续煮90分钟左右;
7、最后加入盐、鸡粉调味后即可出锅。
功效:补中益气,生津止渴。
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