有人说喝绿茶好，其功效和作用到底是什么？绿茶属于未发酵茶，首先是其中富含的丰富的营养大多对于预防心脑血管疾病／抗肿瘤／抗衰老／抗菌等等有很好的作用，茶中富含丰富的茶多糖／咖啡碱／茶皂甙／有机酸以及氨基酸等等等等。尤其是绿茶中因为未经过发酵，其中富含丰富的儿茶素和茶多酚，对于抗癌／抗氧化，以及预防肥胖／糖尿病／高血压等等疾病都有很好的作用。
有研究证明每天饮用绿茶>＝16g，可以降低2型糖尿病的空腹血糖以及糖化血红蛋白的浓度，对于预防和缓解2型糖尿病有很好的作用。而绿茶中的儿茶素的抗氧化／抗炎症／抗恶性肿瘤细胞增生以及增加血浆的抗氧化能力，可以对脑卒中起到很好的保护作用。饮用绿茶还能够降低肥胖者的bmi，以及能够预防结直肠癌。
所以每天饮用绿茶对于身体的健康还是有很多的好处的，不过需要注意的是对于消化系统不好的人老说最好在饭后一小时以后再饮茶，饮茶的时候注意水的摄入量，虽然每天我们要保证一定的饮水量，但是饮茶的时候通常会忘记喝水的量，很容易喝多，容易肾脏带来负担，因此饮茶的时候也要注意水的摄入量。
1.提神清心：绿茶味道清新、甘美，经常喝绿茶可以让头脑保持清醒的状态，可以缓解疲劳，长期喝绿茶最大的养生功效就是有助于延缓衰老，这跟绿茶当中的茶多酚有关系，这种成分具有很强的抗氧化性和生理活性，所以大家应该常常的跟绿茶打交道！
2.生津止渴：夏天酷热难耐，经常给自己备上一杯刚凉下的绿茶可以清解暑热，不仅仅是因为它颜色偏绿，还因为味甘苦涩，这样的特点使得它能够生津润燥凉心，再说，夏季本就应该去去火，所以绿茶确是一道祛暑佳品。
3.清热利尿：其实在绿茶当中还含有一种能够刺激肾脏促使尿液排出体外的咖啡碱，有这种成分在，它能够减少有害物质在肾脏当中的滞留时间，这样的话还可以起到一个快速消除疲劳的作用。
4.去腻减肥：《本草拾遗》对茶有“久食令人瘦”的记载，这主要是得益于绿茶有降脂助消化的作用，相对来说，长期饮用绿茶能起到减肥的功效也是比较好的，养生本来就是缓慢的一个过程，缓慢减肥其实对身体好处还要更多一点。
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