中医坦言：一把花椒=8味中药！这可能是最养生的调料了！
花椒，是厨房里必不可少的一种佐料，它有着麻辣香浓的口感，既开胃又暖身。但如果你只把花椒当调料，就太小看它了！
现代医学研究证明，花椒含挥发油、生物碱、香豆素和有机酸，具有局麻、镇痛、抗炎、抑茵、抗氧化、抗肿瘤、杀虫等药理活性。
小小的花椒竟然有那么多的好处，真是令人大开眼界！
1.花椒酒，防流感
花椒酒可以散风寒、祛湿热、化瘀通络，可用于呼吸道及消化道传染病流行季节，预防感冒。同时，花椒酒对牙龈炎造成的牙痛有很好的缓解作用。
方法：
花椒50粒，侧柏叶15克，白酒500毫升。将花椒、侧柏叶一起捣碎，放入酒瓶内，倒入白酒（45度），密封浸泡，经常摇动，半个月后即可服用。
2.花椒热敷，减轻疼痛
用花椒热敷，可以缓解运动后肌肉酸痛，对腰酸背痛、关节炎、慢性胃痛、腹泻、神经痛、畏寒症等均能起到一定效果。
方法：
取花椒150克、粗盐1000克，在锅中炒热，或置于布包中在微波炉中加热，热敷患处。若是在拔火罐后立即用盐袋热熨患处，疗效事半功倍。
注意：
花椒外敷时，常与粗盐配伍，两者搭配敷于腰部、膝部、肩部、腹部等部位，能增强治疗作用。
3.冲饮，缓解胃寒腹痛
夏天天气炎热，多数人爱吃一些生冷的食物，冰镇西瓜、冰淇淋、冰镇啤酒……寒凉生冷的东西吃的太多，很容易给肠胃带来负担，发生腹泻的症状。
用花椒搭配生姜泡水喝，有助于缓解胃寒腹痛症状。
方法：
花椒3克、生姜10克、白豆蔻3克，用150ml沸水冲泡开，5~10分钟后可饮用，温服效果最好。沥干水后的药渣包起来，热敷神阙、中脘穴，也有散寒止痛的功效。
注意：
该方对于寒积腹痛，表现为半天打不出一个嗝，肚子里憋得慌的患者效果尤佳。
4.花椒泡脚缓解脚气助睡眠
用花椒水泡脚，可以使全身经络疏通、血脉流畅，能调节人体机能，使全身轻松通畅，缓解疲劳，有助于睡眠。
此外，花椒还是一种天然的消毒剂，有杀虫止痒之效，经常泡脚，对于脚气患者来说，有非常好的治疗效果。
方法：
每次30克左右花椒，用水煎15~20分钟，等水温适合时泡脚15分钟左右，水位需没过脚踝，身体微微出汗为佳。
注意：
花椒泡脚不宜天天进行，过度使用花椒水泡脚容易出现“肺火”上升，出现气虚现象，所以当自我感觉病症减轻时，应该稍微停止一段时间。
一般人群都可食用花椒，以下人群需要注意：
1、肺胃素有火热，或咳嗽生痰，呕吐酸水，嘈杂醋心，大肠积热下血者不宜食用花椒。
2、阴虚火旺者忌服花椒；孕妇慎服花椒，以免对胎气造成不利损伤。。
3、花椒虽然具有祛湿止痒的功效，对于湿疹、脚气病等疾病均有一定的的疗效，但是，对于肌肤娇嫩的婴幼儿来讲，擦洗花椒水是不适合的。
花椒泡脚的功效与作用
花椒在药里属于祛寒类药物，它能祛除里寒，扶助阳气，利气行水。另外花椒还有杀菌、消毒、止痛、止痒、消舯等功效。
花椒泡脚的作用：有的地方上讲，上病下治，泡脚可以促进人体的血液循环，增强呼吸系统的屏障功能，所以可以帮助缓解咳嗽症状，减少感冒的发生；泡脚，可以促进血液上下，所以血压容易稳定；;用花椒水泡脚比用热水泡脚促进睡眠效果更好。小孩爱咳嗽、中老年人血压高，坚持泡脚都有一定的好处。
花椒泡脚应注意的问题，花椒水泡脚虽然简单而疗效好，但是也是有一定的注意事项需要大家重视的。
1、花椒泡水不宜长期连续进行，感觉原来的症状消失，应该停几天，否则可能出现中医古籍中说的“乏气”和“火自水中生”等现象。对此，从我的体验看：过度使用花椒水泡脚，主要是造成“肺火”，然后“壮火食气”，所以气虚，另外，还出现咳嗽、流涕痰多、易感冒等肺部问题也证明这一点。
2、有阴虚症状的人，再花椒泡水的过程中，应注意及时补阴，尤其是冬季。因为花椒水泡脚有水道、祛寒、消食等作用，并且在这个过程中也有出汗的现象，所以同其它补阳药物一样有些“燥”的感觉，特别对于有阴虚症状的人，花椒水泡脚要结合补阴，否则会加重阴虚的症状。
3、有些人，尤其是体寒的人，花椒泡脚的效果非常好，但在开始几次跟花椒有排病反应时，症状类似感冒,这是正常的反应，是疾病退出人体的一种表现，千万不要一停了之,要审视一下什么原因,或找专业人员咨询,如果是正常的排病反应，一般第二天最多第三天就没事了。
4。因为药物浸脚吸收功能明显，我认为花椒水不应重复使用太多次，防止腐烂花椒水对身体有不良影响，如果要节省，建议最多用两到三次，但要加热致沸腾然后放凉到合适温度再用。
5、泡脚时间不能太长，一般已刚刚出汗为宜，不要出大汗。对于刚开始泡脚，或者是寒性体质的人来说，可能最初一段时间出不了汗，这是体内寒气大的表现，可适当加大用量和频率，直到出汗为止。
6、水温不宜过低，稍有点热，要恒温。
7、脚浸泡时间，如果是医疗保健的话，一般晚上9点左右比较合适，如果早上有人建议治疗，我觉得可以灵活些，如果需要的话，也可以一天两次。
8、最好用双手浸泡你的脚，或者用手按摩你的脚。
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