蒜粉和洋葱粉是制作腌料必不可少的调料,外面买的话贵的也要9.9元,而且很快就会用完了,今天教你在家自制蒜粉和洋葱粉,味道浓郁,真材实料,一起来看看是怎么做的吧
大蒜剥皮切薄片
北方的朋友可以放到暖气片上烘干,也可以用烤箱烤干要低温70度左右哦,洋葱也是一样的切片放到暖气片烘干
2天时间蒜片和洋葱片就已经干了,用料理机果泥键打成粉末,用漏勺过滤一下,更加细腻,大颗粒再放料理机打一次,
洋葱也是一样的做法料理机果泥键打好过滤
打好的调料粉放到调料盒里,相比于大蒜粉洋葱粉更容易发潮结块,如果一次做的太多,短期内吃不完,咱们可以把打好的洋葱粉密封好后放入冰箱冷冻,或是可以再在暖气片上烘干,尽量在一个月内吃完,这样制作简单的洋葱粉蒜粉就做好了,朋友们可以去试试
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