药物和食物均来源于自然界，都是大自然的产物。早在远古时代，我们的祖先为了生存，在寻找食物的过程中，经过口尝身受，发现有的食物具有治病作用，既可当食，也可做药，正所谓"药食同源"。
"药食同源"是说中药与食物是同时起源的，由此可见，医药从食物中分化而来，二者相辅相成。《黄帝内经太素》有云："空腹食之为食物，患者食之为药物"，反陕出古代的"药食同源"思想。"药食同源"即许多食物即药物，它们之间并无绝对的分界线，古代医学家将中药的"四气五味"理论运用到食物之中，认为每种食物也具有"四气五味"。在我们日常生活饮食中，其中大部分的食物，既能当饮食食用，也有治病之功，即为药食两用。比如当归、山楂、乌梅、核桃、八角、花椒、小茴香、桑椹等，它们既属于中药，有良好的治病疗效，又是日常生活中，经常被大众用作烹调食材的具有食疗功效的营养之品。
本文来自投稿，作者：时遇，不代表食养源立场，如若转载，请注明出处：https://www.xiayuan17.com.cn/yszs/51913.html
博客文章：养生英文怎么写的单词 养生英文的表达方式有许多，以下是一些常见的英文单词和短语，它们可以用于描述养生方面的内容。 常见的养生英文单词 Wellness: 意为健康、良好状…
春天是一年之始,万物复苏的季节。这个时候,我们要特别注意养生。合理调理身体,既可以增强抵御疾病的能力,又能让自己拥有更好的精神状态,迎接新的一年。下面就让我们一起来了解12个简单有…
水晶是什么东西？在阳光下，沙子里有不少无色透明的小颗粒。那小颗粒，叫做石英。大块的石英晶体，呈六方柱状结晶，被人们称为“水晶”，是大自然中的宝石之一。 由于每种水晶代表的能量不同，…
每个人的腹肌的块数都是天生的，我们想要把腹肌显现出来的办法只有两个，第一是训练腹肌让腹肌更大更饱满，第二也是最重要的就是降低体脂度让腹肌显现出来。 第一张是我增肌增肥后180斤的样…
黑龙江读者刘女士咨询：不知为何最近皮肤状况看起来很不好，朋友就推荐给我她常喝的一个方子，黄精3~5克，黄芪3~5克，枸杞2~3克，西洋参2~3克。将药材放入杯中用开水浸泡，盖上杯盖…
春天饮用一些清香芬芳的茶饮，不仅能够驱散冬日积聚在体内的寒邪，还能促进体内阳气升发。不同配方的茶饮有不同的功效，可帮助大家缓解上火、春困、皮肤干燥等春季常见不适。下面推荐几款春季适…
一棵绿萝七个鬼的传说来源于那里？绿萝是一种常见的观赏性植物，因为它比较容易养活所以很多人都非常喜欢养，不过有不少人都在说绿萝的阴气比较重，很容易招致鬼魂，养一棵绿萝的话就能招至七个…
采访专家 / 葛辛 北京中医药大学东方医院 主任医师 很多人认为，醋对心脑血管非常好，能软化血管、降血脂。也因此流传着一系列食疗小方，如用醋浸泡各种食物。这些方法真的有效吗? 传言…
