民间有不少关于食用品“相克”的网传说，流行较广的有螃蟹不能与柿子同吃，花生不能与黄瓜同吃，大葱不能与蜂蜜同吃，红薯不能与香蕉同吃，绿豆不能与狗肉同吃，松花蛋不能与糖同吃等，否则会引起中毒，甚至死亡。那么还有哪些食用品不能一起吃呢，一起往看一下吧!
1、酸辣黄瓜拌凉粉(黄瓜+辣椒)。黄瓜含维生素C分解酶，会使辣椒中的维生素C遭到破坏，降低其营养价值。
2、菠菜豆腐羹(菠菜+豆腐)。豆腐里含有氯化镁、硫酸钙这两种物质，而菠菜中则含有草酸，两种食用品碰到一起可天生草酸镁和草酸钙，不能被人体吸收。
3、西红柿烩平鱼(西红柿+鱼肉)。西红柿中的维生素C会对鱼肉中的铜元素的析放产生抑制作用。
4、田螺酿肉 (猪肉+田螺)。猪肉酸冷冷腻，田螺大冷，二物同属凉性，易伤肠胃，因此不宜同食。
5、黄豆炖猪蹄(猪蹄+黄豆)。黄豆膳食纤维中的醛糖酸残基可与猪蹄中的矿物质合成螯合物而干扰或降低人体对这些元素的吸收。
6、青椒牛肝(牛肝+含维C的食用品)。由于蔬果中的维生素C有很强的还原性，很轻易被牛肝中的铜离子氧化，而失往生理活性。
中药与食用品的配伍禁忌
猪肉：反乌梅、桔梗、黄连;合苍术食，令人动风;合荞麦食，令人落毛发，患风病;合鸽肉、鲫鱼、黄豆食，令人滞气。
猪血：忌地黄、何首乌;合黄豆食，令人气滞。
猪心：忌吴茱萸。
猪肝：同荞麦、豆酱食，令人发痼疾;合鲤鱼肠子食，令人伤神;合鱼肉食，令人生痈疽。
羊肉：反半夏、菖蒲;忌铜、丹砂和醋。
狗肉：反商陆;忌杏仁。
本文来自投稿，作者：时遇，不代表食养源立场，如若转载，请注明出处：https://www.xiayuan17.com.cn/ysys/51911.html
