刺菜的功效与吃法
刺菜即刺儿菜，是小蓟草的别称，其味甘，性凉，归心肝二经。具有凉血止血，散瘀解毒消痈的功效。如作为蔬菜可熬粥、清炒、煲汤；如作为药用建议在医生指导下服用，可煎服或取鲜草洗净、捣烂取汁服用。刺菜可用来治疗以下病症。
（1）血热妄行、吐衄咯血：小蓟性味甘凉，入血分，功善凉血泄热以止血，凡血证由于血热妄行所致者，皆可选用。对火热亢盛，热伤络脉所致吐衄咯血等证，用本品可清热凉血止血。
（2）血淋涩痛、崩中下血：本品既能凉血止血，又能利尿通淋，善治下焦结热所致尿涩刺痛、血淋尿血及痔血便血。对血淋尿血，可单味应用，亦可配伍生地黄、滑石、山栀、淡竹叶等药同用。
（3）热毒痈肿、外伤出血：本品甘寒清热，有凉血解毒之功，能消散痈肿。用以治疗热毒疮痈，可单味内服或外敷。
（4）湿热黄疸：本品能清利肝胆湿热，而有退黄作用。故又可用于湿热黄疸之证。
本内容由中国中医科学院西苑医院 呼吸科 主任医师 樊茂蓉审核
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