桑叶，又称家桑、荆桑、桑葚树、黄桑等，桑树多分布于长江以南。桑叶经霜后采收为佳，称霜桑叶或冬桑叶，除去杂质，晒干，切碎，生用或蜜炙用。桑叶性甘、苦、寒，归肺、肝经，具有疏散风热、清肺润燥、平抑肝阳及清肝明目的功效，常用于风热感冒、发热、咽痒咳嗽、干咳少痰、肝阳上亢、目赤眼花等。脾胃虚弱者用量宜少，经期及孕妇禁用。
小时候，我听父亲讲过一个关于桑叶的故事。民国时期，江南名医金子久有一次外出行医，被太湖强盗骗到了洞庭山上，要他为盗首治病。金子久一问病症，原来是盗首喝庆功酒，吃了很多羊肉造成了食积，腹胀腹痛，非常难受。请了好几位当地名医，均未奏效。大王一气之下，将这几位医生杀了，人头挂在了树上。金子久一看，双腿发软，再看前面医生开的都是消食导滞之方，用药思路很正确。金子久就跟盗首说，容他睡一个晚上，细细思量。
前半夜，金子久翻来覆去睡不着；到了后半夜，迷迷糊糊地睡着了，做了一个梦，梦见一头羊在桑树地里吃桑叶。金子久从梦中醒来，若有所悟，一大早即开了一味药——枯桑叶，嘱其煎汤内服，三天后见效。盗首觉得枯桑叶乃俯拾皆是之物，将信将疑，面露不悦。不想服后果然疾愈，深为钦佩。金子久以一味桑叶治愈了食积是有道理的，因为桑叶味苦、性寒，具有疏风清热、化滞解毒之功效。
汉代的《神农本草经》中称桑叶为“神仙草”，具有补血、疏风、散热、益肝通气、降压利尿之功效。《本草摘要》中记载：“以之代茶，常服止汗”，谓之有除热止汗之良效。明末清初的名医傅青主尤擅用桑叶止汗，他先后拟“止汗神丹”、“遏汗丸”、“止汗定神丹”等数方，均用桑叶作为主药，誉桑叶为“收汗之妙品”。
有关桑叶的验方三则
1.桑叶、野菊花各10克，白朴硝5克，水煎取汤，澄清后分3次洗眼。治沙眼。
2.桑叶15克，麦冬30克，茯苓、杏仁、贝母各10克，水煎服，每日两剂。治喉痒咳嗽，痰带血者。
3.桑叶（搓碎）15克，香白芷9克，两药放入保温杯中，冲入沸水，盖严焖10分钟，取药液当茶频饮，一日内饮完，每日一剂。治头痛兼有鼻塞者。
图/源自网络
本文来自投稿，作者：时遇，不代表食养源立场，如若转载，请注明出处：https://www.xiayuan17.com.cn/yszs/61764.html
