醋有降低血脂的功效吗？
目前还没有单纯的食醋能降血脂的报告或资料显示。已知醋有降血压，降血糖，防止动脉硬化的功效。
醋有对降低血脂的辅助作用，如果将醋与其它食物配合，就会有降血压，降血糖，降血脂，防止动脉硬化的功效了。
醋的作用，醋能消肿，散水气，杀邪毒，理诸药。
(1)醋能防止和消除疲劳。
人经过运动后，体液pH值由中性变为酸性，食用醋后焦性葡萄糖，活性醋酸，檸檬酸可进入三羧循环，体力能较快的得以恢复。
(2)食醋有降血压，降血糖，防止动脉硬化之功效。
(3)食醋对致病病菌有杀伤作用。
(4)食醋对人体皮肤有滋润美容的作用。
醋配其它食物具有医疗上很重要的作用。
(1)醋蛋液。对动脉硬化，脑血栓，高血压，心肌梗死，胃下垂，肝炎，糖尿病，脂血症，神经痛，风湿病等多种疾病有很好的疗效。
(2)醋泡黑豆。对高血压心脏病，糖尿病，高脂血病和便秘都有显著疗效。
(3)醋泡花生。对高血压有很好的疗效。
醋是人们生活的调味品，醋中含有20多种氨基酸，对人体保健具有独特的功效，所以，经常食醋对人体健康大有益处。
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