山七镇,位于安徽省舒城县,是大别山的余脉。因为地理位置的关系,山七镇的自然资源非常丰富,境内毛竹、油茶、板栗、柿等经济林面积大,林果产量高,境内野生动物主要有野鸭、野鸡、野猪等。
说到山七镇的特产也很多,代表性的是以下几种:
1/4,豆制品:
山七镇的豆制品很多,产品包括了臭干、千张、豆皮等等很多种类。
这里的豆制品之所以好,是因为一些几个原因:
第一,历史悠久:这里做豆制品的历史超过了500年,工艺特殊和成熟。
第二,水质好:因为地理位置的关系,这里的水质非常好,用这里的水做出的豆制品也好与其他水做的豆制品。
第三,精选原材料。
2/4,竹制工艺业:
因为山气镇的毛竹资源非常丰富,所以一直以来这里的人民都有用毛竹制作一些工艺品的传统。到山气镇,买一些竹制工艺品是一个不错的选择。
3/4,板栗:
这里盛产板栗,分布于全镇14个村,年产64吨,产品质优价廉。
4/4,茶叶和茶油:
同时,这里也生产茶叶,产品以手工制作的兰花茶为主,色、香、味均属上乘。并且年产油茶籽56.5吨,年产优质茶油7吨。
说到山七镇,不知道大家有没有联想到云南的“三七镇”?不过,这个山七镇是位于安徽省舒城县哦!!
山七镇距县城54公里,省道舒岳路,县道山河路,纵贯全境,交通便捷,商贸繁荣,也是舒城西南山区的重要交通枢纽站。
山七镇有很大名人:方向明、汪建国、汪临发、汪群从、施得良、程立国、谢祥云、刘和树等等。
山七镇特色产业有:1、豆制品制造业 全镇从事豆制品制造业40多家,最著名的是山七干子和豆腐了,具有五百年的制作历史,制作过程中,运用传统的独特工艺,都是采用山上优良清泉做成的,特别嫩,吃起来口感特别好,有一股清泉的味道,不像市场上的干子和豆腐有一股豆腐渣和黄豆味道。
2、竹制工艺业 境内毛竹种植面积大,利用丰富的毛竹资源制造竹凉席,产品远销各地。
3、木材加工业 已经拓展到省内40多个县(市)和江浙沿海一带市场。
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