现在的青年一代,生活节奏快,工作压力大,熬夜加班是常事,再加上进入盛夏天气炎热,本身也心火旺盛,就更容易睡不好了。长期失眠会造成神经衰弱、记忆力下降、面色暗黄等等问题。营养师大乔说,如果不是严重的睡眠障碍,就可以通过调整生活方式和饮食来改善睡眠质量。小编奶奶70岁了,睡眠质量特好,就是因为几十年来坚持喝它,补血安神。它就是红枣桂圆雪梨糖水,桂圆含有蛋白质、核黄素、硫胺素和钙、铁、磷等营养物质,对提高我们的睡眠有很大的帮助,大家可以试试啊!
红枣桂圆雪梨糖水
配料:
阿胶枣 8粒、桂圆 20粒、雪梨 1个、绵白糖 适量、水 适量
烹饪步骤:
1.雪梨洗净,去皮去核,切块
2.锅里倒入适量的水,放入雪梨
3.大火煮沸后,放入红枣和桂圆
4.加入绵白糖
5.盖好盖子,转小火煮10分钟
6.即可
烹饪小贴士:
1、主要功效:桂圆含有蛋白质、核黄素、硫胺素和钙、铁、磷等营养物质,对提高我们的睡眠有很大的帮助。梨中的果胶含量很高,有助于消化、通利大便;增进食欲,对肝脏具有保护作用;能祛痰止咳,对咽喉有养护作用。大枣被誉为“百果之王”,含有丰富的维生素A, B族维生素、维生素C等人体必需的多种维生素和18种氨基酸。参考文献 胡敏 《营养师随身查》
2、做法:雪梨洗净,去皮去核,切块;锅里倒入适量的水,放入雪梨;大火煮沸后,放入红枣和桂圆;加入绵白糖;盖好盖子,转小火煮10分钟即可。
大家的睡眠质量怎么样呢?
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