大家好，我是May姐，现在准备为这道题揭晓答案，若你对答案有特别的建议，欢迎在评论区进行留言，赞同可以在右下方点赞，喜欢可以在右上方点关注，我的头条号就是营养师May姐，有胃炎的人可以吃南瓜，它营养丰富，还有助于缓解胃炎的发作，对胃粘膜的修复有很好的帮助。
南瓜的营养成分100g：
能量22kcal，蛋白质0.7g，脂肪0.1g，碳水化合物5.3g，不溶性纤维0.8g，维生素A148μgRE，胡萝卜素890mg，维生素B1 0.03mg,维生素B3 0.4mg，维生素C8mg，维生素E0.36mg，钙16mg，钾145mg，钠0.8mg，硒0.46mg等。
南瓜对胃炎的影响：
由此以上的数字可知，它的热量很低，维生素类和矿物质类的营养含量比较高，如胡萝卜素和维生素A，其中维生素A可以促进免疫蛋白的合成，提高机体的免疫力，具有保护胃粘膜受损和修复的作用，而胡萝卜素是具有抗氧化性，可以与相关炎症做对抗，同时它所含的不溶性纤维，可以促进食物的消化吸收，加速代谢物排出体外，减少毒素对胃肠健康的伤害。
有胃炎的人当然可以吃南瓜，但是要注意量，尤其是有慢性浅表性胃炎的人。
1、有胃病的人能否吃南瓜？
当然可以吃南瓜的呀，不过建议少吃，尤其对于浅表性胃炎的人群一定要少吃，这是一位内对于浅表性胃炎的人，这种人群南瓜尽量少吃，因为浅表性胃炎的人群胃酸分泌比较多，对于这种情况如果吃甜的比较容易引起胃酸分泌过多，所以建议每次吃南瓜的时候尽量控制在四分之一小块，如果是慢性萎缩性胃炎的人群则不用担心，因为这类人群胃酸分泌比较少一般不会引起胃肠不适。
2、应该注意哪些？
不管是哪种胃病都要注意尽量不要选择做成南瓜饼，尽量用蒸或者煮的方式去做成比较容易消化吸收的方式，或者做成南瓜馒头这样比较容易被消化吸收，这样不容易引起胃病发作。
这得分情况了，因为，胃炎也分好多种，有急性和慢性之分，急性的胃炎在早期，适合喝一些易消化的像粥类的食物。
南瓜之所以适合胃炎患者，主要是因为它含有果胶，可保护胃粘膜，免受粗糙食品刺激。不过，这也得区别对待，对于慢性胃炎，通常分有浅表性胃炎、萎缩性胃炎、糜烂性胃炎和胆汁反流性胃炎。萎缩性胃炎的人，胃酸会分泌不足。这类胃病常喝粥能促进胃酸分泌，有助于食物消化。但是如果患有浅表性胃炎的患者就不适合喝粥了，喝粥无疑是伤上加伤，最后会导致反流性食管炎，严重的甚至食管糜烂。
胃炎患者的南瓜食谱推荐：南瓜山药粥，做法也很简单易上手：南瓜山药洗净切块，水开后下米，煮段时间后放入南瓜山药，小火慢煮15分钟即可。
胃病，是三分治七分养，日常生活中一定要注意胃的养护，除了戒烟戒酒，还要做到按时吃饭，细嚼慢咽，营养均衡；少吃或不吃腌制、霉变和辛辣的食物。
昨天小康跟朋友在外面吃饭，本来想点个南瓜粥，朋友马上说：“我有胃炎，不能吃有关于南瓜的食物”，小康就困惑了，胃炎的人不能吃南瓜类的食物吗？回来就查找了资料，胃炎真的不能吃南瓜吗？
胃炎是各种原因引起的胃黏膜炎症，为最常见的消化系统疾病之一。胃炎是能吃南瓜类的食物的，不影响胃炎的，而且还对胃炎有一定的缓解作用，而且做成粥对于胃病患者更有效。
南瓜粥中含有丰富的维生素、胡萝卜素、膳食纤维和矿物质健康食品，它含有许多对人体有益的营养成分，而且南瓜粥性温，不会刺激肠胃，所以胃不好可以吃南瓜的。
适当的吃南瓜粥可以保护肠胃粘膜，免受粗糙食品刺激，促进溃疡愈合，促进胆汁分泌，加快胃肠蠕动，帮助消化，适宜于胃病患者，对与胃痛有一定的缓解作用。
除了南瓜之外，还有着其他的养胃食物的，平时也是可以多吃的，比如
1.牛奶
牛奶也是一种能养胃的食物，这种食物不单营养丰富，能为人体补充丰富蛋白质，它还能缓解人类的阴虚胃痛。另外，温热的牛奶还能促进胃黏膜再生，能预防缓解人类的消化道溃疡，能提高肠胃消化功能。
2.菠菜
胃不好的人多吃些菠菜，对身体也大有好处，因为菠菜中含有的营养成分能促进胃和胰腺中消化液的分泌，它能提高胃部消化功能也能预防缓解胃炎和胃溃疡。另外，菠菜中含有的膳食纤维还能促进肠胃蠕动，能加快人体代谢，它对人类的肠燥便秘也有一定预防和缓解作用。
3.粥类
粥类容易消化，尤其八宝粥，里面含有花生、杏仁、白糖等，热量更高更丰富，对胃有好处。而新鲜的花生富含蛋白质、脂肪，能有效地保护胃。养胃早餐的3点原则：易消化，防刺激，多营养。
胃不好时要做到少吃多餐，吃饭要细嚼慢咽，规律性进食，以维持正常消化活动。同时还应少吸烟、少喝酒、少吃辛辣食物、少喝浓茶和咖啡、也尽量不要滥吃水果和零食。保持好的生活习惯更有利于肠胃的康复。
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