既然来解答问题，那就要实事求是，不能从百度或者哪个文库里随手摘录过来再来浪费大家的时间，那样就没意思了。
小编虽然是专业浓香型白酒厂，但是还真没喝过竹叶青。
也是在网上看了一下，说是以汾酒为基酒，融入多种中药而成的酒，不用说，那就是属于清香型，里面又有竹叶的清新。只是不知道这么理解对不对。
其实我最大的疑惑，竹子的产地虽然说陕西南部和四川北部也有，但更多的应该是南方地区。在N多年前没有飞机高铁，也没有高速和普通公路。南北方的物资流通要么是肩挑车拉，要么就舟辑贩运，想以新鲜叶子来泡酒显然是不现实的。也只能是在产地晒干了再跋山涉水运到位于大北部的山西吕梁。至于这中间有时候不是一个国家，要不要玩贸易战；会不会有战争或者土匪阻塞道路交通的问题怎么解决？怎么能保证竹叶能随用随取。
还有，加入竹叶后的味道暂且不论，本人没喝过也就没有发言权。就是奇怪怎么能想起来加上几片竹叶？
请高人答疑解惑吧。
山西的竹叶青酒是山西省杏花村汾酒集团的第二款国家名酒。《本草纲目》中记载竹叶酒有“清热除烦，生津利尿”的功效。山西的竹叶青酒使用优质汾酒为基酒，酒中添加砂仁、紫檀、当归、陈皮、公丁香、零香、广木香等十余种名贵中药材精制陈酿而成，竹叶青酒酒有温中理气、舒肝益脾、活血补血、顺气除烦、消食生津的多种功效。
竹叶青酒的成名史与汾酒的成名史几乎一样长。南北朝时期的梁简文帝萧纲就有“兰羞荐俎，竹酒澄芳”的诗句。可见，竹叶酒一开始也是以宫廷御酒的身份成名的。大约同时代的北周文学家庾信也有诗云：“田家足闲暇，士友暂流连。三春竹叶酒，一曲鹍鸡弦”。
唐代是竹叶青酒的繁荣时期。在《全唐诗》中随处可见吟咏竹叶酒的诗句。白居易诗云：“瓮头竹叶经春熟，阶底蔷薇入夏开”；骆宾王有“竹叶离樽满，桃花别路长”的诗句。连佛门中的大书法家怀素和尚也最爱喝竹叶酒。《怀素上人草书歌》云：“骏马迎来坐堂中，金盆盛酒竹叶香。十杯五杯不解意，百杯已后始癫狂。”一代女皇、山西文水人武则天也对竹叶酒情有独钟：“酒中浮竹叶，杯上写芙蓉。”一直到明代中叶，
竹叶青酒，为以汾酒做基底，保留了竹叶的特色，再加以砂仁，紫檀，当归，陈皮，公丁香，零香，广木香等十余种名贵中药材加以冰糖，雪花白糖，蛋清等配伍。精制陈酿而成，该酒具有性平暖胃，舒肝益脾，活血补血，顺气除烦，消食生津之多种功效。为中华酒之瑰宝。
竹叶青酒在第二第三届全国评酒会上。均被评为全国十八大名酒之一，竹叶青酒颜色金黄透亮而微带青碧。有汾酒和药材浸浸而成的独特清香，芳香醇厚，入口甜绵微苦，无刺激感，余味无穷。
竹叶青酒中国白酒，中华药材，中国酒工艺，中华酒文化的精华，取其长而自成一体，使传统的竹叶青酒在传统的基础上，具有西方酒体的特征。口香完整，协调均匀，多种药材汇聚融合，但是任何一种香气不单独透露，只有法国的察特酒和意大利的马蒂尼酒，才可以与之媲美。竹叶青酒不仅可以单独饮用，还可以作为保健酒。这就是竹叶青，山西的酒，美好的酒
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