我来解答。
第一种：凉拌萝藦子。
嫩的萝藦子一劈两半，然后逃掉内部的瓤，因为比较少，基本好多个才能做一盘。
把萝藦子直接切成块，撒少许盐腌一下，然后挤掉一点水分。
加盐，味精，醋，蒜泥，辣椒油拌匀就可以吃了。
第二种：萝藦子炖鸡。
萝藦子炖鸡也非常好吃，但是需要注意的是不能放酱油，酱油和萝藦子是相克的。
嫩的萝藦子直接洗净切开后待用。
老鸡剁成块，清洗干净后待用。
锅内下油，油热炒香姜蒜片，放入鸡块下锅炒干水。然后加盐，胡椒粉，料酒调味后倒入开水烧开撇去浮沫，转小火炖半个小时。
把萝藦子放进去再炖二十分钟即可。
第三种：萝藦子炒肉丝。
萝藦子洗净切开后切成丝待用。
猪里脊肉切丝后，用盐，胡椒粉，料酒腌制一下。
锅内下油，炒香姜蒜末，下里脊肉炒到发白，放入萝藦子，加盐调味，炒匀后放少许葱花，香油即可。
第四种：萝藦子滑鸡蛋。
萝藦子洗净后切碎，加少许盐捏一下去掉多余的水分，注意别使劲捏，留一点汁液好吃。
鸡蛋几个加盐，胡椒粉，少许料酒，少许油打散。然后把萝藦子倒入搅拌均匀。
锅内倒入多一点的油，油6成热后倒入蛋液摊成蛋饼即可。
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