[太阳][太阳][太阳]今天周末，打理小菜园的时候，薄荷真是长势喜人，上周做了新鲜的青柠薄荷水，孩子们都说好喝，早晨采摘，薄荷更是招人喜欢，不由自主采摘的有点多了，做青柠薄荷茶也喝不完呀！
[微风][微风]老公提议，你不如炒成薄荷茶吧。挺好的建议[强][强]那就动手吧！
[碰拳][碰拳][微风]开始清洗薄荷，并沥干水份，为了让它干的快一点，我拿到太阳下晒了两分钟，时间不敢太长，因为这两日温度太高了，每天基本都是40度以上。
[微风][微风]第二步就是炒茶了：这个时候一定要有耐心，火要开的小一点，要小火慢炒，如果开的火太大，翻炒不及时，就会有炒糊的叶子，味道就不好了。一般炒30分钟左右就基本可以了。
科普一下薄荷的知识：
薄荷是具有特殊香味的一种植物。
功效与作用可以体现在以下几个方面:
1.可以适当的缓解紧张的情绪，释放压力。
2.可以开胃，助消化，对于脾胃功能不好的人有一定的缓解作用。
3.可以缓和胃痛以及头痛。
4.可以促进体内的新陈代谢，治疗口臭。
5.可以增强抵抗力，提高自身的免疫力。
6.寒凉体质的人一般不建议喝太多，因为具有清凉解热的效果。
薄荷茶的功效与作用：
1.发汗解热；
2.消炎镇痛；
3.疏肝解郁；
4.醒脑提神；
炒好的茶，晾凉后放在密闭的罐子内，就可以慢慢喝了！
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