孕期餐食谱大全及做法？
我早餐的时候孕妈们可以吃一些全麦制品，包括麦片粥、全麦饼干、全麦面包等，都是很好的，营养最重要了，准妈妈要选择天然的、没有任何糖类或其他添加成分在里面的麦片，大家还可以按照自己的喜好加一些花生米、葡萄干或是蜂蜜。
同时，全麦面包还可以提供丰富的铁和锌，营养丰富，而且对于孕期的妈咪来说口感是十分的不错的!大家还可以再配上奶制品，营养更加的丰富
营养餐食谱大全及做法？
一、杏仁蛋白小西饼
材料：蛋白120公克，细砂糖60公克，低筋面粉40公克，杏仁粉60公克，糖粉150公克，蓝苺果酱适量。
做法：1、蛋白用搅拌机的中速打至湿性发泡后，加入细砂糖继续打至硬性发泡。2、将低筋面粉、杏仁粉和糖粉过筛，慢慢加入作法1中搅拌均匀。
3、烤盘纸舖入烤盘中，将作法2立刻装入挤花袋中，用平口花嘴在烤盘纸上挤出圆形乳沫，放进烤箱上层，用180℃约烤8分钟即可。
二、椰香咖啡蛋白球
材料：低粉20克，咖啡粉10克，椰丝80克，奶粉10克，蛋白2个，细砂糖50克。做法：1、把椰蓉和咖啡粉，低筋面粉、细砂糖混合均匀。
2、用筷子把蛋白打散，倒入椰蓉混合物中、用手抓均匀。
3、取一小块面团，揉成大约2厘米直径大小的圆球，再滚上椰蓉，放在烤盘上(烤盘上铺锡纸或者烤纸)。
4、烤箱预热150度，25分钟左右即可。(不要太高温，容易烤裂)。
三、蛋白核桃脆饼
材料：蛋白36克，核桃36克，糖粉18克，低粉18克。
做法：1、核桃需要先用150度10分钟烤香，用手捏成薏仁大小的碎粒。
2、蛋白加糖打到接近干性，筛进低粉，把核桃碎也倒进去，一并拌匀。
3、舀在烤盘上，稍留出空隙即可，不会膨胀。
4、先用150度烤25分钟，然后改120度续烤30分钟。
四、甜橙蛋白脆
材料：蛋白80克，糖40克，糖粉80克，玉米淀粉20克，果真粉10克，柠檬汁1/2小勺。
做法：1.蛋白加糖打至干性发泡。
2.筛入糖粉和玉米淀粉，用刮刀轻轻拌匀。
3.加入柠檬汁拌匀。
4.烤箱预热110度，中层，60分钟左右。
住院营养餐食谱大全及做法？
住院营养餐要以病人的基础病为主。我们以高尿酸患者的并为组举个例子，早上要以蛋，奶为主。中午不能吃，一算。比如说火锅，羊杂，豆制品，海产品为主的食物。晚上以汤类诶，小时汤类可以吃点儿面。或粥之类的。晚餐尽量少摄入虾，蟹，螃蟹，羊肉，海带洗食物。
家庭营养餐食谱大全及做法？
食材：沙朗牛排800g，芥菜叶250g，豌豆苗250g，义式综合香料适量，海盐少许，柠檬汁少许，黑胡椒粉少许，美乃滋蒜酱适量，橄榄油1又1/2杯，油醋3大匙
做法:
1.牛肉以少许橄榄油煎至半熟，以义式综合香料、柠檬汁、黑胡椒粉调味，静置10∼15分钟备用。
2.将全部淋汁材料混合均匀；蕃茄放入烤箱以180°C烘烤至裂开(约15分钟)备用。
3.将芥菜叶和豌豆苗合併在碗内，用少许海盐与黑胡椒粉、柠檬汁调味。
4.将烤好的蕃茄摆盘，上面放上切小片的牛肉，淋上些许淋汁与美乃滋蒜酱后即可上菜。
月子营养餐食谱大全及做法？
答：月子营养餐食谱大全
1、第一周清淡为主，忌大荤和荤汤，会堵奶，排毒为主。
早餐：素包子，蒸南瓜，雪里红菜，煎蛋，白粥，枸杞茶
午餐：味增鳕鱼，大白菜，枸杞双菇，木耳炒蛋，配一个素汤
晚餐：芹菜炒虾仁，菠菜，糯米鸡，莴笋炒杏鲍菇，番茄汤
2、过了第一周后，就可以慢慢加荤菜了，比如:鸡汤，牛肉，冬瓜玉米，配一个素菜
早餐：葱油拌面，白粥，山药，煮花生，白煮蛋，一杯养生茶
午餐：杏鲍菇炒牛肉，炒藕片，鱼肉滑配一素一汤
晚餐：炒肉片，香菇滑鸡，玉米粒，青菜。杂粮米，素汤
闽南营养早餐食谱大全及做法？
用料
五花肉 适量
槟榔芋 半个
胡萝卜（切丁） 适量
香菇（切丁） 适量
食用油 适量
大米 适量
盐 适量
皮蛋 两个
做法步骤
1、将食材切好，我直接用的高压锅，家里煮图个方便。高压锅加热后，把肉放进去炒出油，再另外加点油。肉变色后加入其余食材，继续翻炒。
2、炒两分钟，加入一勺酱油，少许盐。
3、大米淘洗干净后，加进去翻炒几下
4、加入适量水，煮粥水要多加些。喜欢软烂就压半小时，平常可以压个15分钟。
5、两个皮蛋，切丁。出锅后加入粥中，稍微搅拌。
儿童营养餐食谱大全及做法？
儿童营养餐食谱之干贝豆腐丸子
材料：豆腐300g、油适量、盐适量、肉末适量、干贝适量、料酒适量、姜汁适量、耗油适量、鸡精适量、淀粉适量、鸡蛋适量。
做法：
1、准备材料。
2、干贝洗净，加葱、姜、料酒上笼蒸一个小时。
3、豆腐捣碎，加肉末、鸡蛋液、盐、姜汁、鸡精，搅打上劲。
4、挤成丸子用温油炸微黄色。
5、葱、姜、蒜炒出香味，放入豆腐丸子，加开水、干贝是干贝汁、盐、料酒、耗油、鸡精，小火烧至入味，用水淀粉勾芡。
少年营养早餐食谱大全及做法？
周一早餐：牛奶麦片营养粥，煎蛋一个，煎饼（可根据时令菜做南瓜煎饼或其它蔬菜煎饼），加上水果桃子几片（可以选择其它水果片）。
周二早餐：小米粥、香肠、煎豆腐块、蔬菜拼盘（西红柿与水果柿子椒或其它），主食可选择馒头或包子。
周三早餐：面包片或面包块、薯片、香肠、西蓝花，加水果一个，一杯牛奶或营养茶（蜂蜜奶茶、蜂蜜菊花茶等）。
周四早餐：生煎包子、米酒汤圆、粉肉香肠，切片或块，加上苹果片或香蕉片及其它水果片均可搭配。
周五早餐：主食紫菜清汤条，加一个煎蛋、西兰花几朵，水果加提子或葡萄，其它水果均可，根据孩子需求也可选用蔬菜类。
周六早餐：主食小龙包子，加八宝粥、或黑米粥、或豆浆，加卤豆腐或其它小菜，再适当配点蔬菜、水果拼盘，使其营养均衡。
周日主食：火烧或生煎包子，加稀饭，咸菜，加碟生抽酱油姜蒜汁作为备用蘸料，作为学生的调味品。再配加水果或蔬菜，如圣女果或黄瓜片。
孕期补铁食谱及做法？
孕期由于胎儿的生长发育需要大量铁质，因此孕妇需要补充更多的铁质。以下是几道适合孕期补铁的食谱及其做法。
1. 红烧猪蹄膀
材料：猪蹄膀、姜、葱、花椒、盐、酱油、糖、料酒、清水。
做法：
1）先将猪蹄膀放入开水锅中焯水，捞出过凉水；
2）姜、葱切末备用，花椒轻轻捣捣；
3）将炒锅烧热，加入少量油，放入姜葱末和花椒，煸炒出香味；
4）倒入适量酱油、糖、料酒、清水，搅拌均匀后放入猪蹄膀大火烧开；
5）将火调小，盖上锅盖，焖煮40分钟左右，直至猪蹄膀软烂；
6）在翻炒锅里撒上盐，将炖好的猪蹄膀放入锅中，继续翻炒至色泽均匀即可。
2. 糯米红枣糕
材料：糯米、红枣、红糖。
做法：
1）将糯米洗净浸泡2小时；
2）红枣去核并用温水泡软后切成小丁备用；
3）将泡好的糯米放入搅拌机中打成细糊，加入适量的红糖搅拌均匀；
4）将红枣丁加入糯米糊中，搅拌均匀；
5）将糯米糊倒入蒸锅中，蒸约40分钟左右，再稍微焖5-10分钟即可。
3. 菠菜鸡蛋汤
材料：菠菜、鸡蛋、盐。
做法：
1）将菠菜洗净切段，打入鸡蛋，加入适量清水搅拌均匀；
2）将炒锅加热，加入适量油，放入菠菜鸡蛋液煸炒；
3）加入适量的水，大火烧开后转小火煮约5分钟；
4）最后再放入盐进行调味即可。
以上三道菜都是适合孕期补铁的营养食谱，能够有效补充孕妇所需的营养成分，但也请注意不要食用过量。另外，如有任何疑问或需要，最好咨询医生或营养师的意见。
2周宝宝营养餐食谱大全及做法？
宝宝2岁了，这个时期是由乳类为主食向以谷类为主食，加蛋、奶、肉、鱼、蔬菜、水果等为辅的混合家庭饮食的过渡时期。
因此，家长给宝宝做饭时要将食物做得软些，早餐时不要让宝宝吃油煎的食品，如油条、油饼等，而要吃面包或饼干、鸡蛋、牛奶等，每天的奶量最好控制在250毫升左右。
在奶量减少后，每天要给宝宝吃两次点心，时间可以安排在下午和晚上，但不要吃得过多，否则会影响宝宝的食欲和食量，时间长了，会引起宝宝营养不良
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