膳食纤维的营养价值？
我的回答是:通便、增强免疫力。
膳食纤维能够促进胃肠道蠕动，加快食物的消化、吸收，帮助粪便排出体外。膳食纤维进入人体以后还可以稳定肠道菌群，，膳食纤维有较强的饱腹感，是减肥时期的理想食物。
膳食纤维有哪些营养学意义？
膳食纤维的营养学意义：
1.改善肠道功能、预防便秘、促进有害物质的排除。膳食纤维具有促进肠道蠕动和吸水膨胀的特性。可溶性膳食纤维在肠道被细菌代谢分解产生短链脂肪酸作为益生菌的能量来源，也称为益生元。
2.控制体重和减肥
膳食纤维有哪些？
膳食纤维的食物， 一般有以下几种：
1、蔬菜类，比如芹菜、韭菜、菠菜、白菜，这样的蔬菜当中也是重要的膳食纤维的来源。
2、粗粮类，比如小米、玉米、荞麦、大麦、燕麦，这样谷物的麸皮和全谷粒当中，含有的膳食纤维的量会更加丰富一些。
3、水果类，比如苹果、香蕉、橘子、桃，这些里面含有的膳食纤维也会更加丰富一些。
膳食纤维都有哪些？
膳食纤维的定义有两种，一是从生理学角度将膳食纤维定义为哺乳动物消化系统内未被消化的植物细胞的残存物，包括纤维素、半纤维素、果胶、抗性淀粉和木质素等；另外一种是从化学角度讲膳食纤维定义为植物的非淀粉多糖加木质素。
膳食纤维是营养物质吗？
答案：是的
膳食纤维的本质是一种多糖，但它不被人体吸收也不产生能量，所以很长一段时间内都被忽视。曾一度被认为是一种“无营养物质”。
但是当营养学研究越发深入，人们逐渐发现了膳食纤维在消化道中具有相当重要的生理作用。尤其国人的膳食结构越来越精细，膳食纤维的地位明显提升，被认定为“第七类营养素”，和传统的六大营养素——蛋白质、碳水化合物、维生素、脂肪、矿物质、水并列。
膳食营养有哪些？
1.水：人体新陈代谢和各项生理功能都需要水的参与，通常除吃饭外，建议每天饮水量达到1500-1700ml。
2.蛋白质：是一切生命的物质基础，是人体组织更新和修补的主要原料；可以吃瘦肉、蛋类、豆类及鱼类等。
3.脂肪：是人体内储存和提供生活所需能量的必需营养素，参与细胞新陈代谢，供给热能。
4.碳水化合物：消化最快，容易被人体吸收，是给人体提供能量的主要来源，可以吃水稻、玉米、小麦等。
5.膳食纤维：促进肠道运动，可以吃芹菜、白菜、水果等。
6.矿物质：钙、铁、锌、碘、硒等许多矿物质，是人体所必需的。
7.维生素：维持人体新陈代谢和能量代谢的重要物质
膳食纤维的益处有哪些？
通便、增强免疫力、调节血糖
膳食纤维能够促进胃肠道蠕动，加快食物的消化、吸收，帮助粪便排出体外，对便秘有治疗作用。膳食纤维进入人体以后还可以稳定肠道菌群，从而调节免疫力。膳食纤维还可以降低糖分的吸收速度，使血糖上升缓慢、控制血糖浓度，适合糖尿病患者。膳食纤维有较强的饱腹感，是减肥时期的理想食物。
膳食纤维的水果有哪些？
1、香蕉，在香蕉的果肉当中蕴含着大量的膳食纤维。
2、苹果，因为苹果的皮以不溶性的膳食纤维为主，而苹果的肉以可溶性的膳食纤维为主，苹果当中含非常丰富的膳食纤维。
3、橘子，因为在橘子的果肉当中含有大量的膳食纤维，能够很好的刺激肠道的蠕动。
4、猕猴桃，在猕猴桃的果肉当中也蕴含非常丰富的膳食纤维，通过吸水膨胀有很好的促进排便的作用。
膳食纤维的食物有哪些？
膳食纤维的食物有苹果，香蕉这些
苹果的营养丰富，还含有丰富的膳食纤维和果胶，这些物质都是促进肠胃蠕动的好帮手。因为苹果当中含有的都是一些粗纤维，在肠胃中的消化比较慢，饱腹感也会比较强，可以当作减肥食物来享用。
膳食纤维的食品有哪些？
谷物、粗粮、水果、蔬菜中含有丰富的膳食纤维。食物中的膳食纤维包括可溶性和不可溶性两大类，可溶性的膳食纤维来源于果胶、藻胶、魔芋等等，不可溶性的膳食纤维，它最佳的来源就是全谷物的粮食，包括麦麸、麦片、麦粉、糙米、燕麦、豆类，还有一些蔬菜和水果，有许多富含膳食纤维的食物，比如说第一丰富的就是谷类，尤其是一些粗粮，比如说小米、玉米、大麦、燕麦、荞麦，这些膳食纤维都非常的丰富，第二就是一些蔬菜，比如说芹菜、韭菜、菠菜、白菜，这样的蔬菜中也是含有很丰富的膳食纤维，膳食纤维第三丰富的就是一些水果，比如说苹果、香蕉、橘子、桃子，这些水果里面的膳食纤维的含量也是比较丰富的。
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