营养丰富的莲子百合桃胶食谱

莲子、百合和桃胶都是中医药中常用的滋补佳品,营养价值丰富。它们不仅能够滋养身体,还能够美容养颜,是非常不错的保健食材。那么,如何制作营养丰富的莲子百合桃胶呢?让我们一起来了解一下吧。

莲子百合桃胶的营养价值

莲子富含蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素B1、B2、C以及钙、磷、铁等多种矿物质,有益于补充营养,增强体质。百合含有丰富的蛋白质、维生素A、C,以及钙、铁等矿物质,有助于美白肌肤,改善睡眠质量。桃胶则富含多种氨基酸,具有润肠通便、滋养肌肤的功效。三者合用,营养价值更是倍增。

莲子百合桃胶的做法

制作莲子百合桃胶的步骤如下:

  1. 准备食材:莲子100克、百合50克、桃胶20克。
  2. 将莲子和百合洗净,放入锅中加水煮15分钟至软。
  3. 捞出莲子和百合,去掉莲子的心,切成小块。
  4. 将切好的莲子和百合放入锅中,加入桃胶和适量水,煮15分钟至桃胶完全溶解。
  5. 关火后,趁热将莲子百合桃胶倒入容器中冷藏,待凉后即可食用。

莲子百合桃胶的食用方法

莲子百合桃胶可以直接食用,也可以加入牛奶、豆浆等饮品中饮用。此外,还可以将其作为甜品的馅料,搭配水果、冰淇淋等食用,口感丰富多样。

总之,莲子百合桃胶营养丰富,制作简单,是一道非常不错的保健美容佳品。希望这篇文章对您有所帮助,祝您身体健康,美容养颜!

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