四川

四川盐菜怎么做 ？ 盐菜的食材：主料：大芥菜5000g 、辅料： 清水适量　　 盐菜的做法步骤：　　 1.准备大芥菜　　 2.清洗干净。　　 3.然后晾干水份。　　 4.只需要把水…

四川腊肉的特点 四川腊肉大多采用带皮五花肉，经过腌制和长时间烟熏制作而成。从外观来看猪皮和瘦肉呈红色、肥肉金黄。切开肥肉为白色像凝固的猪油一般，瘦肉则普通新鲜猪肉一样鲜红。煮熟之后…

你好，很高兴能够解答你的问题，如果能够帮助你们，希望能够给个优质的解答，题主和我一样非常喜欢吃面，我特别喜欢吃四川面，特别麻特别辣超级好吃！因此说到四川面简直就是喜欢到爆！但是四川…

四川香肠花色品种很多。根据消费者的不同需要，可以制成麻辣味的，咸甜味的，香蕉、柠檬、玫瑰、桂花味的，或添加虾米、花生仁、芝麻、枣子的，还有用橘红等蜜饯制成的。近年来又发展了用牛肉、…

很高兴解答问题，做香爆干土豆块非常不错，容易做又很美味。 食材非常简单：适量干土豆块，大蒜，小香葱就ok啦，是不是很简单？ 首先最关键的第一步就是把干土豆块提前一天晚上用冷水泡发，…

腊排骨炖冬瓜 大家好刚哥来分享下排骨切块，放水浸泡10份种，去血水去，然后烧开始放姜葱，料酒，放排骨出水2~3分钟捞出另外放冷水，姜葱，料酒，八角，香叶大货烧烤文火慢炖约40分钟，…

作为一个四川人，阳霍是常见的一种野菜，在我们屋前屋后都有它，茎叶与生姜有些相似，应该是直系亲属，又叫阳荷，开的花是黄色的小花，一簇一簇的，果实从根部生长出来的，是紫红色，有特别的香…

比较四川和云南的旅游资源，可以说是仁者见仁智者见智。我个人认为可以从国家5A景区、国家级风景名胜区、世界文化遗产、世界地质公园等4个方面进行比较，可能会比较客观。 一:国家5A景区…

相信大家都听说过“芽菜扣肉”、“宜宾燃面”这两种美食，这两种美食都是来自于四川省宜宾市地区。芽菜扣肉、宜宾燃面都有一个共同点，那就是里面用了同一种配料，那就是宜宾独有的一种配菜，叫…

美食坐家作为地道的四川人，从小就喜欢吃母亲做的粉蒸肉，这些年，在老妈的言传身教下，我也学会了做粉蒸肉，虽算不上很正宗，但味道真的赞，软糯化渣，有肥有瘦，嫩而不糜，色泽红润，吃起来又…