大蒜

大蒜平日里主要被用作烧菜的佐料，最常见的单独的吃法就是醋大蒜。虽然大蒜的气味并不被大多数人所喜爱，但是每日吃点大蒜对身体还是非常有好处的。 尤其是酒泡大蒜，作用就更显著了，制法也挺…

醋泡大蒜就是大家常说的糖醋蒜，是很多人非常喜爱的美食，由于泡过之后的蒜辣味降低，又有一定的酸甜味，因此老人和孩子都喜欢。 醋泡大蒜对身体有什么好处呢？其实准确来讲，醋泡大蒜对人身体…

大蒜和榴莲一样，有人爱得无法自拔，可有人避之不及，闻不得一点味道。 大蒜的味道有些刺鼻，不是每个人都喜爱，但确有巨大功效：有许多营养价值不说，炒菜时当辅料，可以提香，让人食欲大增。…

一：吉士蒜香片 大蒜飘香，配吉士粉炸之溢出特殊香味，是佐酒、休闲、宴席调剂的美味佳肴；金黄色、酥脆、蒜香浓郁。 用料： ??大蒜、吉士粉。 做法： ①大蒜剥皮，挑选大瓣，改刀切成铜…

大家好，我是林医生，虽然我是南方人，但是我也很喜欢吃大蒜，特别是夏天即将到来，我们又要去菜市场解救小龙虾啦，而“蒜蓉小龙虾”是我的最爱，龙虾配蒜真的绝了。除了它的独特香味以外，它的…

我们吃完了大蒜之后，剩下的蒜皮如果拿来泡茶的话，口感也是非常的不错，另外留在蒜皮的营养物质，也不会被浪费，可谓是一举两得。 大蒜皮既有大蒜的很多功能外，还有大蒜没有的功能，大蒜皮有…

大蒜虽然是日常最常见的调味料之一，但大蒜其实富含多种有益成分，对人体有着保健作用。研究发现，食用大蒜对人们降低血压很有帮助，其效果不亚于一些降压药物，高血压患者可以在服用常规药物的…

一哥“美食与心之旅”之―― 食蒜当问河南人 南北差异、东西不同，各地的人们在追寻美食脚步的同时也在坚守着各自独特的味蕾，川人的麻辣、湘人的辛辣、徽人的嗜臭、苏人的甜甘无疑不在坚守着…

大蒜可以说是厨房必备的一种食材，我们平常炒菜的时候也会放一些，如果说直接吃的话，最常见的应该就是腊八蒜和糖蒜了。很少有人见过用酒泡蒜的，腊八蒜一般是我们吃饺子的时候吃的，糖蒜不辣，…

说到大蒜的话大家应该非常的熟悉，它不仅是最佳的调味品，同时也能起到一个非常不错的养生作用，在咱们民间流传着许多有关大蒜的消息，有人认为大蒜太辣了，会对我们的肝脏造成一定的刺激，有人…