正宗
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鱼头火锅的做法,雄鱼头火锅的做法大全窍门
主料雄鱼头500g白萝卜1个辅料大蒜1个干红辣椒1小把姜1块植物油适量酱油适量豆皮1张白豆腐2块 步骤雄鱼头火锅的做法步骤11.将买回来的鱼头清水冲洗干净雄鱼头火锅的做法步骤22….
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酸菜鱼头的做法,豆腐酸菜鱼头汤的做法
主料 草鱼1条 泡野山椒适量 小米椒1个 日本豆腐 青干花椒 普通干花椒 大葱 姜片 酸菜 淀粉 蛋清 料酒 胡椒粉 酸菜豆花鱼的做法步骤 1. 1,草鱼切片,不要太小 2. 准备…
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冒菜的做法及配方,正宗成都冒菜的做法及配方
1 制卤水。炒锅置旺火上,下菜油烧到6成熟后,下郫县豆瓣(先剁细)煵酥,速放入姜米、花椒炒香后立即下鲜汤。再放入舂茸的豆豉、研细的冰糖、牛油、醪糟汁、料酒、精盐、胡椒粉、干辣椒、草…
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朝鲜冷面汤的做法,正宗朝鲜冷面汤的做法及配方
步骤/方法 1 将牛肉切成250克重的块,洗净后放入开水锅内,煮至八成熟时,放入精盐、酱油,改用小火煮。 2 葱去皮,胡萝卜用刀刮净,均用微火烤糊,装入布袋内扎紧口,放入八成熟的肉…
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海南苦丁茶:苦丁茶哪里产的最好?
喝茶已经成为国人的一大习惯,很多朋友喜欢在吃完晚饭之后饮茶,这的确是一种非常愉悦的享受。茶叶多种多样,很多朋友特别喜欢喝一些茉莉花茶或者是菊花茶。建议大家在日常多喝一些养生保健的茶…
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肘子的做法 最正宗的做法,红烧肘子的做法最正宗的做法
说起肘子,大家都熟悉吧,这是人人爱吃的一种肉食,平常大家都喜欢卤肘子吃,或者是红烧肘子等,肘子的做法比较多,今天我给大家带来家常红烧肘子的做法,这样做的肘子,颜色十分鲜亮,吃起来软…
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酱猪蹄子最正宗的做法
一、食物提前准备 主要材料:猪脚1对,姜1块状,小葱1根,蒜3瓣 调味品:八角(八角茴香)4颗,麻椒40粒,茯苓1块(约2枚1元钱币尺寸),砂仁2颗,八角茴香1根(约中拇指尺寸),…
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东坡肉的家常做法,东坡肉最正宗的做法视频
我是四川的我认为 正宗东坡肉的做法: 1、按上述比例,准备好制作东坡肉的食材原料。 2、猪肉刮净皮上的猪毛,洗净。锅里加水,大火烧开,放入五花肉,煮1-2分钟,捞出后切大块,放入盘…
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香菇炒肉
1、准备食材 2、里脊肉洗净,切成3毫米左右厚的片。将家乐鸡粉、淀粉调入肉片中抓匀,腌制10分钟,能使肉片锁住更多水分。 3、新鲜的香菇洗净,切成片,入沸水焯烫断生后捞出沥干水分。…
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朝鲜辣白菜的制作方法:正宗朝鲜辣白菜的制作方法
朝鲜辣白菜的做法步骤 1准备工作:1.将白菜择好,外表洗净2.将白菜一分为二3.用粗盐将白菜从外到里的一层层抹上,尤其注意白菜帮子一定得抹上否则这部分就不容易进味儿,有生味儿4.将…