海鲜

最近这段时间正是大闸蟹进入广大“吃货”菜单的时候，毕竟“秋风响，蟹脚痒”是流传已经的说法了，但是美食也需美酒来配，这次我们就来解答一下这个吃螃蟹的配酒问题吧。 【吃螃蟹的时候喝什么…

答案是风险永远存在。其风险有两种：寄生虫和细菌。 海水中的寄生虫，因为生存环境与人体环境相差较大，一般来说危害要小于淡水里的寄生虫。只有最终宿主为海洋哺乳动物的除外，其中，以异尖线…

澳洲龙虾，做法多种多样，下面说一下常做的几种： 一，清蒸澳洲龙虾： 1.一只澳洲龙虾，从尾部放尿，有个眼孔，筷子插进去通一通就会就出来水，就好了。 2：龙虾头和尾部一刀分开，头部的…

首先感请。 海螃蟹是螃蟹中比较大比较肥的一种，其肉质细嫩，蟹黄丰满厚实，不管是清蒸还是香煮都十分美味，再搭配特制的蘸汁，味道美极了。 活的海螃蟹放在泡沫箱中在冰柜里冻死了还能蒸熟了…

海鲜的品种繁多，数不胜数，大致可分为鱼类、贝类、虾蟹类，最常见的鱼类有；黄花鱼、带鱼、比目鱼、鲈鱼、青斑鱼、鲳鱼、鲑鱼、鳜鱼、青花鱼、秋刀鱼等等等等，常见的贝类有；淡菜、蛏、花蛤、…

从生物学角度来说，鱿鱼不是鱼，它是一种软体动物，而鱼类则是用鳃呼吸、用鳍游泳的脊椎动物。 适量食用鱿鱼并不会发胖，因为鱿鱼是一种高蛋白、低脂肪的食物，并且含有很丰富的营养成分。 鱿…

刺身就是生鱼片，是将鱼、贝肉或牛肉等按需求改刀成片，食用时佐以酱油与芥末调和成的酱。以前，日本北海道渔民在供应生鱼片时，经常会取一些鱼皮，再用竹签刺在鱼片上，以方便大家识别鱼的种类…

看到这个题目的时候我就想到了昨晚刚看了3.15晚会。 也许有些人还不知道3.15是什么，下面我来给大家介绍一下，这是与我们消费者息息相关的，当你消费受到欺骗的时候打的电话是1231…

首先先分出螃蟹的种类。以下是八鲜姐收集的几种螃蟹图片，然后是国内外螃蟹的做法，最经典的是国内大闸蟹、梭子蟹等做法和吃法，还有国外的帝王蟹的吃法奥，欢迎围观。 （一）国内常吃的螃蟹：…

我这里有个视频很简单，如何做清蒸螃蟹。 蒸螃蟹，冷水蒸还是热水蒸？不少人搞错，所以蟹黄流失，蟹腿也掉了 各位读者朋友们大家好，感谢阅读我分享的美食文章，经验和大家一起共享，今天我要…