腌制

  • 腌制咸柠檬能不能吃,孕期能喝腌制咸柠檬

    腌制的咸柠檬不仅可以吃,而且还是治病良药,有止咳化痰、清肠排毒、美白养颜、宿醉醒酒、降噪解暑之功效。两广人素有腌制咸柠檬的习惯,广东潮灿和广西南宁地区周边的乡村农家,几乎家家户户都…

    2023-06-04
  • 腌制的大蒜有哪些好处

    大蒜是百合科植物大蒜的磷茎。中医认为大蒜辛温,归脾胃肺经,具有解毒杀虫、消肿、止痢、健脾温胃功效。 《外科精要》大蒜切片贴与疮疖,疮疖(chuāng jiē)是皮肤毛襄或皮脂腺的急…

    2023-05-29
  • 酸豆角怎样腌制,农家腌制酸豆角

    酸豆角怎样腌制? 大家好,我是麟大官人,我的解答是:这天气一冷起来,确实吃啥东西都没胃口,这时候要来点酸咸可口的“酸豆角”,那不管是下面下粉下饭下酒,都绝对是一道开胃必备神器,记得…

    2023-05-26
  • 如何腌制腊猪肉

    要想腌制出色香味俱佳的腊肉,必须注意以下几个方面: 第一,腌制时间:按照我们老家习俗,腊肉一定要在冬至后腌制为最佳。在我们农村老家,人们一般会选择在冬至后再把自家喂养的猪杀掉,称之…

  • 怎么腌制罗卜干,怎样腌萝卜干

    萝卜是我们生活中经常吃的蔬菜,口感清脆,营养丰富又好吃,制作成萝卜干,香辣爽口有嚼劲,脆爽劲道,非常好吃,腌制萝卜干,萝卜的选择和处理很重要,可以根据自己的口味放调料等,我也是非常…

    2023-05-19
  • 酒糟鱼怎么腌制(酒糟鱼怎么腌制才好吃)

    本期导读:酒糟鱼怎么腌制? 酒糟鱼,听着名字就有点陌生,不仅没见过更没有吃过。名字中有酒糟还有鱼,其做法比较特别,用酒糟腌制鱼干。腌好的酒糟鱼开坛后酒香四溢,肉质酥软,可当零食生吃…

    2023-05-14
  • 梅豆怎么腌制,梅豆腌制方法和配方

    南方人叫梅豆为刀豆。吃起来有种特别的味道,不知道用哪个合适的词来形容它的味道。可能就因为这个味道,有的人吃不惯。每到梅豆成熟的季节,我都会用辣椒来炒来吃,辣乎乎的加上它独特的味道。…

    2023-05-14
  • 怎么腌制腊牛肉(腊牛肉肠的腌制方法)

     一、制作温度: 制作腊牛肉应选在10摄氏度左右的季节。  二、选料:  1、上好的新鲜的牛肉。  2、配料:(按照10KG牛肉考虑)盐300g,花椒200g,八角150g,茴香1…

  • 长豆怎么腌制才好吃,长豆干的腌制方法

    先谢请,1、锅里放水加花椒和盐煮开,放凉。豆角适量,洗净切段,用厨巾吸干水份或者完全晾干 2、泡菜坛洗净晾干把凉的花椒盐水和豆角放进坛子,水要没过豆角,但不要加满,尽量占3/4坛子…

    2023-05-10
  • 腌制新蒜(新蒜只用醋可以腌制吗)

    大家好我是胖小佳,腌制蒜用什么醋好。现在距离新年已经只有三个多月的时间了,进入腊月之后,过年的气氛会越来越浓。而进入腊月之后的第一个传统节日就是我们的腊八节了。在那一天,我们北方人…

    2023-05-08