道菜

题目【泥鳅钻豆腐怎么做？泥鳅真会往豆腐里钻吗？】 泥鳅钻豆腐这道菜我印象中很小的时候就听说过，好像是在一部电视剧里看到的，是和珅向皇帝进献的一道菜。在剧中描述这个做法是十分的奇妙，…

做法一1.蒜切片，土豆去皮切块备用。2.西芹切成约 2cm 的小段。3.将橄榄油倒入汤锅，爆香蒜及西芹，放入牛肉，略煎上色。4.加入红酒、鸡汤及土豆块，以文火煮一小时即可。小叮咛：…

霉苋菜梗这东西可好吃了，是我们这的特色菜肴。家家户户都会做的，只是有人做得好些，无论是颜色还是味道就都会很不错的。有人虽然会做，但是做不出好看的颜色和好吃的味道。而我是属于比较会“…

想做好一道菜那里必须有齐全的工具、配料。 1.红烧肉的传说 向来对肥肉厌恶至极，原因据妈妈说是小时候偷吃肥肉吃多了伤到胃。可我又做的一手叫人口水直流的红烧肉。至于味道，我只尝过汤和…

你好，很高兴解答你的问题。百合炒鸡蛋怎么炒才好吃呢？我的解答是：百合炒鸡蛋是一道颜色清爽、营养丰富的美味。也是一道特别适合夏季食用的佳肴。为什么这么说呢？因百合不仅是一种美味的食物…

鲁菜当中你最喜欢吃哪道菜？ 鲁莱在全国所有菜系中排名榜首，你们服吗？不服气的就听我说说鲁菜的历史。作为地方菜系雏形，可以追溯到春秋战国时期，当时的烹饪要求及其风尚嗜好，有许多已见诸…

锅内起热油，待葱姜炸出香味，放奶汤或高汤以及各种辅料，投入鲫鱼和干贝，煨炖至熟。蛋清糊制成白龙形象，使之浮于汤上。此汤形象生动，清香鲜嫩，鲜美适口。此汤的创意，源于一则神话传说。唐…

什么叫“鱼羊鲜”？ 五千年的中华文化源远流长，文化种类也多如繁星，其中饮食文化也不例外，从古到今有人的地方就会饮食的存在。 鱼羊鲜就是一道传统的美味佳肴，可能吃过的人不多，对它不太…

藤椒又称竹叶花椒。藤椒，花椒，麻椒的区别 1:外形的区别。花椒:红褐色。颗粒略大，果实是一簇一簇的 麻椒:成熟时深绿色。干的偏棕黄带绿色。藤椒:为青绿色。颗粒较小。成株像葡萄一串一…