价值

湖蟹是螃蟹的一种，主要是生活在湖泊中，如洪泽湖大闸蟹、阳澄湖大闸蟹等，都是有名的湖蟹。这些湖蟹之所以受人们欢迎，不仅得益于其独特的口感，还有赖于其丰富的营养。下面我们就来说说湖蟹的…

初次见到口蘑，是在舌尖上的中国美食纪录片里，看完了那次节目之后，我才对口蘑有了初次的印象，那么口蘑是啥?到底有什么功效，今天我就来说说。 口蘑又叫白蘑，蒙古口蘑，云盘蘑等，主要产于…

豆荚成熟的时候采摘，经过水煮后，把表皮用人工一点点去掉。去完表皮还要把里面的种子和豆荚分开。然后把处理的种子和豆荚拿出浸泡，一般要浸泡一天以上。浸泡的时候一定要是活水浸泡。我家的都…

花椒是一种很好的调料品。是我们生活中不可缺少的一味调料！这在农村时，我经常去地头、园子旁边的花椒树上去摘花椒。也曾经照一些花椒叶，回来让妈妈加工吃！特别的好吃！ 最好的是花椒芽炒鸡…

海苔，紫菜烤熟之后质地脆嫩，入口即化，特别是经过调味处理之后，添加了油脂、盐和其他调料，就摇身变成了特别美味的“海苔”了。海苔中浓缩了紫菜的精华，所以富含营养。那么，今天我们就来聊…

柚子是一种营养价值很高的水果，主要盛产于南方，在中秋节前后开始大量上市。可以说柚子全身都是可以食用的，果肉与果皮都是可以食用的。那么，柚子怎么吃有营养？ 柚子怎么吃有营养 1、直接…

猪肉皮是一种含蛋白非常高的食品，另外，猪肉皮里边的胶原蛋白粉也是十分丰富多彩的，因此 多吃猪肉皮对女士而言是一种养颜美容的宝贝，对男士而言，在锻炼肌肉层面也是非常非常好的一种食材哦…

牛奶含有丰富的矿物质、钙、磷、铁、锌、铜、锰、钼。最难得的是，牛奶是人体钙的最佳来源，而且钙磷比例非常适当，利于钙的吸收。牛奶中主要成份有水、脂肪、磷脂、蛋白质、乳糖、无机盐等。 …

鳜鱼又叫做桂花鱼、季花鱼、花鲫鱼。鳜鱼的蛋白质高于草鱼、鲤鱼等其他贪睡与，脂肪含量仅仅低于河鳗和武昌鱼，是营养价值较高的淡水鱼。 鳜鱼容易消化，适合老人和孩子。鳜鱼的抗氧化成分，可…