酥皮

  • 怎么做出酥皮,酥皮糖糕怎么做

    酥皮就是点心的一种做法,将面团中裹入油脂,然后要反复折叠擀压,包上馅料,进行烘焙做成点心。在高温中面皮中的水分汽化,面皮会膨胀胀开,形成层次分明香酥可口的酥皮。用酥皮可以做出很多好…

    2023-07-09
  • 椰皇酥皮煲的做法(酥皮蟹煲的做法)

    ●椰皇酥皮炖山龟 卖点 这道菜的亮点是用海南椰子水加药材、山龟、西洋参炖制而成,山龟肉中溶入椰子水的清香,口感更好,具有滋补养颜,舒筋活血的作用,很受顾客欢迎。 原料 海南椰子3个…

  • 酥皮奶油蘑菇汤怎么做好吃

    用料 黄油 20g 60g高筋面粉 15g低筋面粉 110g糖 3g盐 1g水 65《奶油蘑菇汤》 蘑菇(香菇) 15朵洋葱 8分1只黄油 10g低筋面粉 15g淡奶油 200g水…

    2023-01-27
  • 酥皮月饼,怎样做酥皮月饼

    我是白子妍,一枚洛阳吃货,欢迎关注。 第一次吃酥皮月饼是很早以前,一位南方的亲戚送的,杭州人。那个像月饼的点心和平时见到的五仁月饼,豆沙月饼不同。酥脆的外皮轻轻一咬就开始起酥掉渣,…

    2022-10-04