醪糟
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醪糟可以做些什么菜
醪糟又叫甜酒、酒酿,它不仅可以直接食用,而且在制作很多美食时都少不了它的锦上添花,比如水煮荷包蛋、水煮汤圆等加入一些醪糟,成品的味道会更加丰富;而在制作红烧菜时,特别是红烧有腥味的…
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醪糟汤圆怎么做(醪糟汤圆怎么做下奶)
“米酒汤圆”这道美食对于我有特殊的意义,它是我对外公的记忆,虽然他已经离开我们,但是那些关于他,关于他制作的美食,永远让人无法忘怀。 那是小时候,记得是春夏季节吧,总是爱到外公家,…
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醪糟怎么食用
醪糟也成为一种甜酒,这是米酒的一种,含有一些营养的成分,适当的吃一点对人体也是比较有益的,但是大家知道醪糟还能做火锅底料吗? 菜油500克 牛油800克 郫县豆瓣酱400…
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醪糟有哪些欲罢不能的吃法呢,醪糟的正确吃法大全
#吃在中国# #问答王者# 详细做法戳***/i6675212109929775629/#mid=1577529840823309 最近小伙伴们总说想吃醪糟,醪糟丸子、醪糟鸡蛋、醪…
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怎么做醪糟美食才好吃,用什么酒曲做的醪糟好吃
说到醪糟,自然的就想到了在南京经常吃的酒酿元宵,也叫醪糟汤圆,不同地方叫法不一。一碗温热甘甜的酒酿元宵,白花花软绵绵的小团子,伴着淡淡的酒香,溢出满脸的甜蜜。 醪糟汤圆是特色传统名…
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哺乳期可以吃醪糟吗(哺乳期能吃米酒醪糟吗)
对于中国女性来说,坐月子的习俗花样繁多,有的还会危及生命,不信你看…《产妇坐月子中暑身亡!这些陋习再不改,真的会要命!》。在这诸多习俗中,对于下奶这事,老一辈更是别有一番讲究~ 除…
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做醪糟是圆糯米好还是长糯米好
先来说说长糯米和圆糯米的区别吧: 其实这两种营养没什么不同,所以都好,就用途粘性不一样。长糯米即是籼糯,米粒细长,颜色呈粉白、不透明状,黏性强。另有一种圆糯米,属粳糯,形状圆短,白…
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醪糟怎么吃,鸡蛋醪糟怎么做好吃
去年12月,当我的父母在寒冬的时候,妈妈告诉我,她要做“醪糟汤圆”这是妈妈的特色菜之一,我曾经偷偷地从冰箱里偷来一勺窝窝醪糟来吃。发酵的味道有点嘶嘶作响。她会把它变成一种热腾腾的汤…
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每天喝牛奶鸡蛋醪糟
导读 醪糟鸡蛋牛奶,融合了醪糟酒香、鸡蛋蛋香和牛奶的奶香,再加入适量的熟芝麻、熟花生碎等,吃入口中,蛋花柔软,滑嫩爽口,甜中微带酸,经过咀嚼,又有熟芝麻和熟花生的香味,是一道挺好的…
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醪糟的营养,醪糟有什么营养价值适合什么样人吃
信阳把醪糟当做女人的养颜暖宫的补品。 光山叫它甜酒,本是江西对醪糟的称呼,因为光山人都是江西瓦屑坝移民,甜酒的叫法也带了过来。 (醪糟,也叫甜酒酿、甜酒,古人叫醴) 甜酒酿是最早的…