饭店

豆芽菜很家常，想炒好有关键几步。 1、宽油； 2、猛火； 3、碗欠； 同是一道菜，你对食材的了解不同，对食材加工的时间和方法也不同。 一道绿豆芽菜，因为她身材细小而不需要太多的烹调…

饭店里做的干煸鱿鱼丝怎么那么好吃，主要是饭店里的师傅炒菜的火候掌握的好，还有是调料比较齐全。 干煸鱿鱼丝 材料：鱿鱼须0.6斤、芹菜2 根、葱1根、姜适量、蒜4个、豆瓣酱1勺、糖2…

香而不辣的辣椒油怎么做？掌握了制作的技巧和了解辣椒的特性，那么你想要的香、辣和颜色都可以自由调节。 辣椒油在我们生活中总是能让我们的味蕾食欲大开，但是要把辣椒油做好对大部分的人来说…

感请。我是北方人，特别喜欢吃面食，所以会经常烙饼，韭菜是我最喜欢吃的一种馅，不管是包水饺还是大菜包还是做饼经常会用到韭菜，所以韭菜饼也会经常做来吃，特别香，特别入味。韭菜和鸡蛋是绝…

对于有减肥需求的上班族来说，如何在饭店就餐呢？ 原则上，作为营养师我会告诉上班族：尽量别在饭店就餐！因为，烹调方式决定了你在不知不觉中摄入了大量的油、盐；同时，食物搭配极不合理，主…