虽然剩剩总是追求健康营养饮食，但无奈在懒的道路上越走越远，家里常买方便面有备无患。煮包方便面，几分钟吃上连汤带面一碗，满足又解饿。话说一包方便面还能煮出什么花花肠子来吗？配上各种汤头，火腿、鸡蛋、青菜、芝士我都往里招呼过，就差找老板加鸡腿了。
毕竟煮啊炒啊的常规吃法糊弄不过肚子里的馋虫了，这个时候脑洞开了，是时候研究点新吃法了，下面听剩剩逐一给你念叨念叨。
一、蒸了它
清淡的一种吃法，也可以当成早餐，鸡蛋和主食一锅出，打破吃传统蛋羹的单调感。
蛋羹方便面
原料：方便面、鸡蛋、生抽、香葱、盐
做法：
1. 方便面煮熟捞出过凉，切段，铺碗底。
2. 鸡蛋打散兑水，鸡蛋和水的比例是1：1.5，加盐搅匀。
3. 混合后的蛋液倒方便面上，撒上香葱、蔬菜调料包，扣个盘子入锅隔水蒸15分钟关火，焖5分钟。
二、煎了它
这个想法源于我早饭煎鸡蛋，旁边灶上我家芭比煮着方便面，我就有种想把他的方便面搅合到我鸡蛋里的冲动，结果味道还不错哒。
方便面蛋饼
原料：方便面，鸡蛋，各种蔬菜、盐
做法：
1. 方便面煮熟捞出沥干水分，鸡蛋加盐打匀，蔬菜切丁。
2. 方便面、蔬菜、盐倒入蛋液里搅匀。
3. 坐锅倒油，倒入混合好的蛋液煎至两面凝固后出锅。淋上番茄沙司吃味道更赞。
三、炸了它
有次家里炸东西没有面包糠，我就把方便面压碎当面包糠，发现炸出来比面包糠更无比的香。比如说炸鸡翅。
方便面炸鸡翅
原料：方便面、鸡翅中、面粉、鸡蛋、料酒、姜、胡椒粉、盐。
做法：
1. 用料酒、辣椒粉、胡椒粉、盐、姜片把鸡翅中腌半个小时以上。方便面敲碎揉碎。
2. 腌好的鸡翅依次按顺序裹上面粉、蛋液、方便面渣。
3. 鸡翅中火下油锅炸至定型后转小火慢炸5分钟。
四、烤了它
这个想法是源于我之前把蛋炒饭铺上奶酪做焗饭，觉着是不是剩面条也可以如此操作，就用方便面试了一下，居然比用蛋炒饭好吃，味道更浓郁，注意不要放容易出水的食材。
焗方便面
原料：方便面、马苏里拉、各种肉、菜
做法：
1. 面饼煮成7分熟捞出放入烤碗，撒调料包拌匀。
2. 铺上各种肉、菜，最后铺一层马苏里拉芝士碎。
3. 入烤箱中层210度烤20分钟。
没想到吧，方便面除了煮和炒，还有以上这四种奇葩吃法，快抄起家伙（方便面），为热爱方便面的自己鼓捣出一碗史无前例的美食吧。
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