大家好,我是麦麦,今天一起解锁韩国超人气美食,韩式海鲜辣炒年糕,糯叽叽年糕沾满浓浓的酱汁,再配搭海鲜,吼吼好啊。
用料
- 火锅年糕 1袋
- 葱伴侣 6月香韩式辣椒酱 100g
- 胡萝卜 100g
- 洋葱 100g
- 辣白菜 100g
- 虾 100g
- 鱿鱼卷 100g
- 蛤蜊 100g
- 蒜末 20g
- 小葱 5g
- 白芝麻 5g
- 白糖 5g
做法步骤
1、准备材料。
2、奶锅加适量清水,烧开。
3、放入年糕煮2分钟
4、捞出放入清水中备用
5、胡萝卜、洋葱、切丝。
6、蒜瓣切片。
7、锅中放适量油,中火烧热,放蒜片爆香。
8、加胡萝卜丝,洋葱丝,辣白菜,翻炒1分钟。
9、葱伴侣 6月香韩式辣椒酱,炒年糕的灵魂,好吃又正宗的韩餐靠的就是酱。
10、放入锅中翻炒均匀。
11、倒入虾、鱿鱼卷、蛤蜊,翻炒均匀。
12、加适量清水,沸腾后,加白糖。
13、放入年糕,继续翻炒2分钟。
14、炒至酱汁浓稠即可。
15、最后在表面撒上葱花和芝麻点缀
16、韩国超人气美食
17、葱伴侣 6月香韩式辣椒酱
18、糯叽叽年糕沾满浓浓的酱汁,再配搭海鲜,吼吼好啊
19、韩式海鲜辣炒年糕
20、在家也可以吃到韩料店的味道,超满足
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