一天两天三天、四天都是可以的，别超过五天。
我认为包粽子的糯米可以泡三四天，一两天都是可以的，但是必须每天都换水，每次都把米淘洗得干干净净，一定要多淘洗几遍，这样做出来的粽子特别的有嚼劲，更容易把它的粘性激发出来，吃上一口软软糯糯，香香甜甜的，保证叫你回味无穷。
糯米千万不要泡四天以上，这样米就容易泡粉泡碎了，而且包出来的粽子口感就不是特别好了。
记得去年我泡得米泡了五六天，因为那几天正赶上有事儿，所以粽子没有及时包出来，但是可以保证每天都换水，但是米已经稍微泡粉泡碎了，我真怕把米泡坏了。
后来请教了多位老人，比如说婆婆，还有妈妈问她们这样还可以包吗？她们说只要淘洗干净就没有事儿。
于是我开始包粽子，包出来以后，只是口感稍微差了一点儿，并无大碍，吃了也没有坏肚子等现象，也没有外味儿。
那么有的人会说了，泡三四天以上，米会不会泡坏呢？我告诉你，只要你天天用清水多淘洗两遍，肯定不会坏，就怕你懒惰，每天不给它换水，那样米不坏才怪呢！无论做什么都要讲究干净卫生，要么你就别做。
对于泡米这一块我是非常有经验的，小的时候看到我妈妈就是这样做的，所以自然而然我也就学会了，一切我都看在眼里。
如果不泡米，包出来的粽子肯定发硬不好吃，而且煮的时间比较长，激发不出来香味儿。
我觉得糯米不同于大米，有的人做大米干饭时不喜欢泡米，这样做出来的米饭更有嚼劲韧劲儿，而粘米是要激发它的粘性出来，越泡韧劲儿越足越好吃。
我每年都要包好几种馅的，比如说花生及各种豆类，咸蛋黄的，还有肉块的等等，都特别特别的好吃。
今年我准备少包一点，因为同事送了一些粽子，儿子又忙于高考。
今年和往年一样，我用了同样的方法泡上了米，糯米是去年婆婆给买的，买时每斤不到两块钱，婆婆给买了一袋子，真的超级便宜，在我们这是没有这个价位的。
明天我准备包一些白芸豆馅的(昨天买的10/斤)，包点蜜枣馅的，然后再包一些肉馅的，刚才把白芸豆泡在了水里。
记得小时候妈妈把豆角粒放在粽子里面，我也非常的喜欢吃，还有大枣馅的，酸酸甜甜的，特别美味，特别留恋儿时的那个味道。
那个时候没有卖蜜枣的，现在里面都放蜜枣，也许吃吃惯了蜜枣的味道，现在吃大枣的，感觉有点酸，找不到儿子的那个味道了，留恋呀！回忆起来都是美美的。
今天晚上我上夜班，准备明天下班包粽子，这样米就正好泡四天了刚刚好，你们包粽子米会泡多久呢？说说看。
糯米是包粽子的首选材料，糯米包粽子时，可以选择浸泡，也可以选择不浸泡直接包，下面，我来具体的谈谈上述两种的差异。
1、糯米浸泡后包粽子
糯米颗粒比较硬，一般煮糯米粥或蒸糯米饭时，均需浸泡二到五小时左右，包粽子提前浸泡糯米，也是基于这种考虑，一般情况下，包粽子的糯米需要浸泡10小时左右，再沥干水，和其它调料一起包粽子，这样包出来的粽子，在柴灶上用大火烧煮，一般6小时左右即可食用。
浸泡以后的糯米包粽子，虽然蒸煮的时间快，但是，其弱点也是显著的。
首先，浸泡以后的糯米包成的粽子，其谷物的清香会大打折扣，另外，在以前的农村地区或现在不怎么发达的农村，家庭并没有冰箱，浸泡十五的糯米包成的粽子，保质期不长，不适宜保存，只适合现做现吃，当然，有了冰箱，保存的问题是可以解决了，但是口感及香味，还是有所缺憾。
2、糯米不浸泡就包粽子
在我们广西很多地区，包粽子的糯米是无需浸泡的，但是有一点，糯米会清洗多次，直到糯米完全清洗干净后再包粽子，这样包出来的粽子，在大柴灶中，需大火煲煮8小时以上方可食用，不浸泡的粽子，虽然煲煮时间长，但是味道清香，粽子的粘糯度好，而且，相对于浸泡后的粽子，保质期长一些。
以上是两种包粽子的方式，无关好与不好，采用哪种方式视自己喜好而定，但是包粽子，以下几点是能否包好粽子的关键：
1、包粽子的糯米不管有无浸泡，都一定要清洗干净，最好洗到米水无白色米浆为止，这样包出来的粽子容易保存，不容易坏。
2、包粽子的糯米，湿度要均匀，不可一部分糯米过湿，一部分糯米过干，这样的话，煮出来的粽子极有可能会出现夹生的现象。
3、粽子有三角粽、牛角粽、枕头粽等多种多样的形态，但是不管哪种外观，包粽子时扎线一定要紧，而且越紧越好，扎的紧的粽子，煮熟后，糯米粘糯爽口，而没有扎紧线的粽子，煮熟后呈散装，口感也较差。
4、粽子包好以后，煮的时间要够长，糯米才会越来越粘稠，一般建议柴灶，并且大火煮。
以上是我的回答，希望对您有所帮助。
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