看到下面一位农地圈的三农达人,既然敢于在三农问题发言,那么至少应该有来说还算不错的生物背景,可是看了他的回答,还停留在看产量、外观等表观性状辨识是否为转基因的阶段,答主在此可以明确的说,辨别外观、产量这些做法,拿出转基因材料可以分分钟戳破这类谎言,民众也切莫不要相信。
下面说一下为什么肉眼或者说口感等方法无法识别转基因。解答之前要搞清楚转基因与非转基因的差别。这两者的根本区别在于是否携带外源基因,当然如果基因组编辑也算转基因的话,这种情况还会有基因缺失。也就是说转基因产品在外观或者口感方面是否有差异就取决于这个“外源基因”了。而目前生产所用的大多数转入基因多在抗病虫方面,这也就是说这类转入基因对品质、外观、口感是没有差异的,这样看的话,外观区别转基因岂不是胡说八道?但是恰恰是这类话语,弄得不明真相的老百姓云里雾里。一会说大豆圆的是转基因、一会说扁的是转基因,如果谁真的那么牛逼的话,那真的可以替代我们实验室的仪器了,一台仪器几十万,并且寿命年限还不太长,倒真不如给拥有一双火眼金睛能分别转基因的大侠的好。
目前来看,我国对于玉米实行了可以进口加工,但是不允许种植的态度。也就是说,在我国国内你在市场上还买不到转基因玉米产品,所以真的不必担心。此外,目前市场上已经上市了转基因检测试纸条,而且其中一款就是我们单位所研发的,还是比较好用的,对于不太放心的情况下,可以选择转基因试纸条进行检测,也可以放置在家里,随时检测,可以让你吃的放心,吃的安心。
转基因产品大众可以有自己的选择,没有说必须吃或者不能吃。但是社会可以做到公正透明,科研人员作为技术的塔尖人员,也不能好坏都由自己评判,如果民众无法接受,可以将选择权交给民众,但是对于乐意接受新事物 的也同样需要有选择权。我们没有剥夺别人选择权及知情权的权利。而我国的政策及制度也正是一直在坚持这一原则。
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是否是转基因玉米用肉眼是不能区分的,不光是玉米,其他作物也是。转基因检测需要有专业技术知识以及专业技能的人员才能检测。目前市面上有转基因快速检测试纸,极大地方便了广大人民,即便是对转基因知识不了解的人也能轻松使用。转基因检测试纸条主要原理是抗原抗体结合,举个例子:转基因 Bt Cry1C(转抗虫基因) 快速检测试纸应用双抗体夹心免疫层析的原理,样本中的 抗原在侧向移动的过程中与胶体金标记的特异性单克隆抗体 1 结合,形成抗原和抗体复合物,继续向前方流动和 NC 膜检测线上特异性单克隆抗体 2 的结合形 成双抗体夹心复合物。如果样本中抗原含量大于 1%,检测线(T 线)显红色,结果为阳性,反之,检测线(T 线)不显色,结果为阴性。还有其他检测,就是基于实验室的,比如说检测转基因克隆载体中的通用序列,如转基因通用的启动子,报告基因等,通过PCR的方法检测。
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