烩饼焖饼属于沧州地域小吃，由此往南不过济南，往北不过京津，西至太行山，仅此而已，在全国范围内有此吃法的不多，最多有炒饼、泡饼吃法。在沧州市区内比较有特色且适合当地人口味的有以下几家（不是广告）
1.五龙焖饼烩饼。清真，位于小树林沧州银行对过。这属于一家网红店，是被广大网友吹捧起来的，不过，口味确实好吃。他家特色，油大、饼色亮、酱味适中，以骨头汤入味，焖饼和烩饼所用饼丝不同，确保了成品的口感。一锅只出一份，再牛逼的人物也得等，一般要等40分钟左右。老板脾气大。不过，再好吃也是饼条，也吃不出螃蟹大虾的味道，但对于死忠粉来讲，吃烩饼焖饼还是首选他家。一般20元起步，贵点了。
2.吴记烩饼。清真，位于欣欣家园对过，高架桥下。他家由室外搬至室内不过才是近10年内的事。特色主要是酱味浓郁，口重，嘎巴放的多。一般来讲，上午营业，中午老板泡澡，下午炖大骨头汤，如此循环。老板脾气也不小，估计是买卖太火爆了吧。一般15元起步，价位始终，毕竟牛肉不便宜。
3.新开路东头路北。具体名号记不清了，清真，沙家大饼旁边，特色是酱味低，色泽亮，烩饼里面添加小窝头，量给的足，老板脾气好。
4.天然居美食城北侧烩饼焖饼。这家没有字号，门牌只标注“烩饼焖饼”，没有字号并不代表没有名气，这家忠粉也不少，老两口干，特点是出锅快，酱味低，豆芽生熟适度，圆白菜生脆，如果昨晚喝多了，早晨来一碗烩饼，胃里太热乎舒坦了。
5.兴济董记烩饼焖饼。汉民，这个真不涉及广告的事，他家位于沧县兴济镇政府斜对面，特色是肥肠烩饼，肥肠瘦而不柴，没有异味。过去来往京津的旅客，都会来此吃上一碗，热乎乎的上路。缺点是，量给的少，但也足以饱腹，对于饭量大的人来讲，是欠缺点。
6.泊头烩饼焖饼。这是唯一沧州市区外的店面了。本人没吃过，不好评论，但这家也是有一批死忠粉。但从网友拍摄的图片看，颜色较浅。
沧州位于河北省的东南部，紧挨着我国的渤海，其实也算得上沿海的一个城市了，也是我国比较有名的这个城市，有些非常多的景点，当然沧州更多的还是当地的美食，沧州的狮子头和河间火烧绝对算得上全国有名，特别是驴肉火烧吃起来好吃的很。
还有当地人爱吃的贴饼子熬小鱼那也是相当的好吃，再配上小鱼辣酱，绝对要比东北的贴饼子好吃，当然这其中的辣椒酱也算得上其中的精华，除了小鱼辣酱以外，还有当地的鱼子鱼粉在当地也是挺受欢迎。
我国有名的景点白洋淀也位于我国的沧州市，像白洋淀的熏鱼和红心鸭蛋都是当地的名吃，还有任丘茄子饼、河北的冬菜、炸酱大饼、芝麻糖、南皮窝头、盐山皮蛋、红椒爆鲜虾、吴桥的老豆腐、杜生包子、大火烧尖驴肉都是挺不错的。
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